从小长辈们就说：“骨头汤补钙，多喝点！能长高！”

但喝了这么多年骨头汤，身高没见长，倒是长了一身的膘……

骨头汤补钙到底靠不靠谱呢？

骨头汤不补钙！原来从小到大都补错了，最补钙的食物其实是它

不！靠！谱！

有实验证明，熬了两个小时的骨头汤，脂肪会浮在汤面上，但汤里面的钙含量是微乎其微的。

而且因为脂肪含量高，喝多了会影响心血管健康。

真正补钙的，是这些——

成年人每天的钙摄入量建议在1200-1500mg。补钙要以食补为主，与锻炼身体相结合，效果最好。

1、奶制品

每100 ml牛奶中含有104 mg的钙，不但钙含量高，而且吸收好。牛奶中的钙，以脂溶性钙为主，非常易于人类吸收。

专家建议每天喝300ml牛奶。

如果出现胃胀、腹泻，可以喝等量的酸奶。如果你体重超标或者血脂较高，可以选择低脂的奶制品。

但牛奶中的钙含量，仅相当于一个人一天所需钙总量的17%，所以要补钙，仅仅喝牛奶还不行。

2、绿叶蔬菜

几乎所有的深色蔬菜，钙含量都不低。比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等。

有的蔬菜甚至高于牛奶，比如，100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。所以，很多专家认为，按照同样食用量来说，对于供应骨骼健康所需的矿物质来说，绿叶蔬菜可能是更好的食物。

建议每天吃够500g的蔬菜。

3、豆制品

比如，豆腐皮中含有大量的钙质，而且它含有的钙质很容易被人体吸收和利用，能起到良好的补钙作用。对人类因缺钙，引起的骨质疏松和关节疼痛，都有很好的缓解功效。另外，豆腐皮中还含有大量的异黄酮，这种物质可以调节女性内分泌，女性食用以后能减少乳腺癌的发生。

需要注意的是，豆浆没有太明显的补钙作用。

4、水产品

各种鱼、虾、蟹、贝中钙含量都比较高。比如：

鱼类中钙含量大约在50-150 mg/100g；贝类钙含量多高达200 mg/100g。

100克的鲫鱼大约含钙79毫克，同量的鲤鱼含钙量仅仅只有50毫克。按这样计算，如果一次吃500克的鲫鱼，那摄入钙的含量就近400毫克了，相当于推荐全天钙摄入量的一半。

建议每天吃40-50g水产品，每周280-350g。

5、坚果

坚果。腰果、西瓜籽、开心果、榛子等坚果和种子不仅钙含量高，含镁量也很丰富。比如榛子的钙含量高达815毫克/100克，镁含量为502毫克/100克。但坚果能量较高，每天最多吃一把。

6、晒太阳

晒太阳并不能直接补钙，只是阳光中的紫外线能够促进人体内钙离子的吸收，严格来说，是一种变相补钙吧。建议在阳光不太强烈的时候，带孩子出来晒晒太阳，让孩子在室外多运动运动。

不过，晒太阳要有节制，如果晒多了就不好了。

7、运动

中国工程院院士钟南山指出，青春期是人一生骨钙生长最旺盛的阶段，一生的骨钙银行需要靠这时储存大量的积蓄，比较大的运动量对增加骨钙是最好的帮助。35岁以前是身体机能最好的时候，都是骨钙可以增加的阶段。35岁到45岁以前，是人体骨钙的相对平衡期，但是如果放弃运动：比如长走、慢跑、打球、跳舞等，骨钙就会开始迅速丢失。