看完这条两分钟的农村视频,我舒坦了一晚上
这是 新世相的第 668篇文章
Sayings:
最近我发现,不少年轻同事都会在中午用“土味视频”下饭。
就是那种农家人干农活的视频:种菜、杀鸡、做饭、砍竹子……
有点像前段时间红火的综艺《向往的生活》,不过是真人版。更简单,没什么剧情剪辑。
一位刚毕业的同事来公司一个月,还没适应互联网公司的加班。
她说土味视频有种安抚作用:虽然过不上他们的日子,但看他们的日常生活,能让人松弛下来。
在城市的快节奏待得太久,很容易怀疑生活是不是不存在。
而短视频里的乡村,展现了另一种生活愿景:节奏缓慢,猫狗双全,抬头能看到碧蓝的天空。
如今的农村,和我儿时的记忆已经不一样了。它已经成为城市人的精神镇定剂。
看他们的生活日常,可以提醒你:我不用总是跑那么快,偶尔也可以停下来。
我在加班的时候,有人在农村搭了私人游泳池
作者:Mabel
应届毕业入职快一个月,我这个因为加班还爆哭过的职场菜鸟,最近终于找到一点心灵管道的疏通剂了。
那就是看各种乡村土味视频。
太治愈了朋友们。每天中午看他们的视频下饭,真是一种精神马杀鸡。
——虽然我过不上他们的日子,但也不妨碍我看着爽啊。
一
我先想和你们推荐这个叫 功食道 的美食播主。
这是位过得仙风道骨的农村老阿公,几乎所有视频里都不说话。
我最喜欢的操作是这个 自制野外水车动力烤鸡架,非常梦幻:
烤出来的鸡金黄酥脆,内里柔软。
这位农村阿公经常拍他在溪边做好吃的。
菜虽然不是每一道都会让我流口水,但做饭的方式我真的很羡慕。
比如切菜直接在石头上:
需要辣椒就旁边现摘:
拿荷叶当盘子:
做完了做在溪边直接开吃,再来点小酒:
逍遥的不要不要的。
除了做饭,功食道阿公还有个功夫梦。所以他拍的杀鸡、捉鱼的视频,都另花了点心思。
——具体来说,他拍了很多“五毛特效”的视频自娱自乐。
比如他会用竹叶杀鸡:
用巴掌生火:
甩草帽捉鱼:
和用枣核打兔子:
功食道阿公自己也知道这些特效有点寒碜。
但管它呢?我主要看的是老阿公的童心。
还有个同行播主叫“冻西瓜叔叔”,是位竹子高手。
比如他会用竹子搭私人泳池:
建造了私人海岛别墅:
看着他们我会想:有了竹子我就回家当个乡间包工头,想盖多少平米就盖多少平。
当然,现在我还没法过上这种生活。
不过上厕所的间隙看他们,总能让我心情平静一点。
二
土味视频里让人兴奋的,还有那种新鲜的感觉。
我关注了一个叫巧妇 9 妹 的播主。他们家是种水果的,漫山遍野都是。荔枝香蕉大芒果,经常发她自己的采摘视频。
看她吃东西尤其让人愉快,都是自家现摘的:
人家的百香果,上一秒从枝头摘下来,下一秒就被划开了,水灵诱人。
树下有掉了的芒果,走过去捡了起来剥皮就吃掉了:
西瓜,砸开就吃:
火龙果也是狠狠地咬上一大口:
看 9 妹这么痛快吃水果,内心总有莫名的爽感。
还有一个我很喜欢的博主,叫 新农人川子。
川子主要是播赶海的内容:退潮以后,去海边捡蛏子贝壳螃蟹大海葵,抢一口大自然吃剩下的。
我最喜欢看他的挖螃蟹视频:就像看寻宝节目一样,他手往海水里一下,“哎呀一声”掏出来一只螃蟹,我就特别满足。
城市生活哪能看到这些呢?
我买的水果都是切成盘的,甜虾是冷冻过的。
食物没有灵魂,味道提早一步就死去了。
靠山吃山靠海吃海,我特别羡慕他们。
三
乡野视频里有很多朴实的,没什么准入门槛的美食教学视频。
看完以后不会让我觉得“你看人家做得真好”,而是“这个方子好像不错,下次我也试试。”
我挺喜欢这个叫 乡野丫头 的播主的。
她们家厨房很简单,照样能做好吃的盐菜扣肉。
配料和步骤也都简单。
成品却是足够诱人的。
蹲在灶边炒出来的基围虾,颜色也好看。
做饭这件事情并不是一个要求有仪式感的东西。
去追求摆盘的好看,拍出来颜色鲜艳,或者给它安上了一个“努力生活”的名号,都脱离了本意。
在平常的厨房里,用心经营每一道菜,才是生活的余味。
四
说到做饭这件事情,并不只是到做出一盘菜为止。
做饭让我最感动的,是“大家一起吃饭”。
工作以后我很少回家吃饭了,回不去。
大部分时间点外卖,偶尔有个空暇,也只做一人餐,随便打开个视频就边看边吃。
我想家的时候,有时会点开 西北小强的视频。
他的内容特别简单,就是给大家展示一下他妈妈每天是怎么做饭的。
比如这一道菜,先从自家院子里摘豆角和土豆:
放到灶上铁锅里和排骨一咕嘟,周围再贴一圈粗粮小馒头。
每天都做很多菜,一家人围在一起热热闹闹的吃。
还有妈妈的偏心和关照,把第一口刚出锅的肉,喂给最小的宝宝。
好吃的东西,只有一大家人分着吃才是最快乐的。
我自己出来,是一人吃饱全家不饿了。
但也没另一个人惦记我。加班回去等着我的经常是泡面和饼干。
但看西北小强的一家人吃饭,总能让我心里回温一点点。
毕竟快乐和温暖,是可以被传染的。
写在最后:
看完了他们的生活,我不是想逃到农村去,而是可以打起精神,重新面对我的繁忙工作了。
他们不是告诉我美好在别处,而是告诉我,美好就在我手里。
像乡村小乔这样,记录自家小猫刚出生的每个瞬间,是快乐。
像小六搞野一样,花几十分钟静下来给表哥的新家写一副对联,也是快乐。
或者像酒鬼小莉一样在做饭之余,和儿子挤在一个小车上玩,也是快乐的。
但他们把自己的快乐,分给了屏幕那边的我一半。
让我在下班的时候感受到迎面吹来的风,就觉得开心。
上面推荐的播主,都来自西瓜视频。
最近他们和中国网邀请了 50 位“乡野创作人”,一道做直播:7月17日 - 22日,每天9:00-18:00,打开西瓜视频 APP,点击底部直播,进入“乡野频道”,马上就能进入这种简单快乐的日子。
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Mabel 说,看这些乡野视频像是一个短途旅行,也让她对生活有了新理解。
——它并没有我们想象中复杂。而我们,也可以主动选择快乐。
如果可以,真想把一天掰成一年来过。