這是 新世相的第 668篇文章

Sayings：

最近我發現，不少年輕同事都會在中午用“土味視頻”下飯。

就是那種農家人幹農活的視頻：種菜、殺雞、做飯、砍竹子……

有點像前段時間紅火的綜藝《嚮往的生活》，不過是真人版。更簡單，沒什麼劇情剪輯。

一位剛畢業的同事來公司一個月，還沒適應互聯網公司的加班。

她說土味視頻有種安撫作用：雖然過不上他們的日子，但看他們的日常生活，能讓人鬆弛下來。

在城市的快節奏待得太久，很容易懷疑生活是不是不存在。

而短視頻裏的鄉村，展現了另一種生活願景：節奏緩慢，貓狗雙全，抬頭能看到碧藍的天空。

如今的農村，和我兒時的記憶已經不一樣了。它已經成爲城市人的精神鎮定劑。

看他們的生活日常，可以提醒你：我不用總是跑那麼快，偶爾也可以停下來。

我在加班的時候，有人在農村搭了私人游泳池

作者：Mabel

應屆畢業入職快一個月，我這個因爲加班還爆哭過的職場菜鳥，最近終於找到一點心靈管道的疏通劑了。

那就是看各種鄉村土味視頻。

太治癒了朋友們。每天中午看他們的視頻下飯，真是一種精神馬殺雞。

——雖然我過不上他們的日子，但也不妨礙我看着爽啊。

一

我先想和你們推薦這個叫 功食道 的美食播主。

這是位過得仙風道骨的農村老阿公，幾乎所有視頻裏都不說話。

我最喜歡的操作是這個 自制野外水車動力烤雞架，非常夢幻：

烤出來的雞金黃酥脆，內裏柔軟。

這位農村阿公經常拍他在溪邊做好喫的。

菜雖然不是每一道都會讓我流口水，但做飯的方式我真的很羨慕。

比如切菜直接在石頭上：

需要辣椒就旁邊現摘：

拿荷葉當盤子：

做完了做在溪邊直接開喫，再來點小酒：

逍遙的不要不要的。

除了做飯，功食道阿公還有個功夫夢。所以他拍的殺雞、捉魚的視頻，都另花了點心思。

——具體來說，他拍了很多“五毛特效”的視頻自娛自樂。

比如他會用竹葉殺雞：

用巴掌生火：

甩草帽捉魚：

和用棗核打兔子：

功食道阿公自己也知道這些特效有點寒磣。

但管它呢？我主要看的是老阿公的童心。

還有個同行播主叫“凍西瓜叔叔”，是位竹子高手。

比如他會用竹子搭私人泳池：

建造了私人海島別墅：

看着他們我會想：有了竹子我就回家當個鄉間包工頭，想蓋多少平米就蓋多少平。

當然，現在我還沒法過上這種生活。

不過上廁所的間隙看他們，總能讓我心情平靜一點。

二

土味視頻裏讓人興奮的，還有那種新鮮的感覺。

我關注了一個叫巧婦 9 妹 的播主。他們家是種水果的，漫山遍野都是。荔枝香蕉大芒果，經常發她自己的採摘視頻。

看她喫東西尤其讓人愉快，都是自家現摘的：

人家的百香果，上一秒從枝頭摘下來，下一秒就被劃開了，水靈誘人。

樹下有掉了的芒果，走過去撿了起來剝皮就喫掉了：

西瓜，砸開就喫：

火龍果也是狠狠地咬上一大口：

看 9 妹這麼痛快喫水果，內心總有莫名的爽感。

還有一個我很喜歡的博主，叫 新農人川子。

川子主要是播趕海的內容：退潮以後，去海邊撿蟶子貝殼螃蟹大海葵，搶一口大自然喫剩下的。

我最喜歡看他的挖螃蟹視頻：就像看尋寶節目一樣，他手往海水裏一下，“哎呀一聲”掏出來一隻螃蟹，我就特別滿足。

城市生活哪能看到這些呢？

我買的水果都是切成盤的，甜蝦是冷凍過的。

食物沒有靈魂，味道提早一步就死去了。

靠山喫山靠海喫海，我特別羨慕他們。

三

鄉野視頻裏有很多樸實的，沒什麼准入門檻的美食教學視頻。

看完以後不會讓我覺得“你看人家做得真好”，而是“這個方子好像不錯，下次我也試試。”

我挺喜歡這個叫 鄉野丫頭 的播主的。

她們家廚房很簡單，照樣能做好喫的鹽菜扣肉。

配料和步驟也都簡單。

成品卻是足夠誘人的。

蹲在竈邊炒出來的基圍蝦，顏色也好看。

做飯這件事情並不是一個要求有儀式感的東西。

去追求擺盤的好看，拍出來顏色鮮豔，或者給它安上了一個“努力生活”的名號，都脫離了本意。

在平常的廚房裏，用心經營每一道菜，纔是生活的餘味。

四

說到做飯這件事情，並不只是到做出一盤菜爲止。

做飯讓我最感動的，是“大家一起喫飯”。

工作以後我很少回家喫飯了，回不去。

大部分時間點外賣，偶爾有個空暇，也只做一人餐，隨便打開個視頻就邊看邊喫。

我想家的時候，有時會點開 西北小強的視頻。

他的內容特別簡單，就是給大家展示一下他媽媽每天是怎麼做飯的。

比如這一道菜，先從自家院子裏摘豆角和土豆：

放到竈上鐵鍋裏和排骨一咕嘟，周圍再貼一圈粗糧小饅頭。

每天都做很多菜，一家人圍在一起熱熱鬧鬧的喫。

還有媽媽的偏心和關照，把第一口剛出鍋的肉，餵給最小的寶寶。

好喫的東西，只有一大家人分着喫纔是最快樂的。

我自己出來，是一人喫飽全家不餓了。

但也沒另一個人惦記我。加班回去等着我的經常是泡麪和餅乾。

但看西北小強的一家人喫飯，總能讓我心裏回溫一點點。

畢竟快樂和溫暖，是可以被傳染的。

寫在最後：

看完了他們的生活，我不是想逃到農村去，而是可以打起精神，重新面對我的繁忙工作了。

他們不是告訴我美好在別處，而是告訴我，美好就在我手裏。

像鄉村小喬這樣，記錄自家小貓剛出生的每個瞬間，是快樂。

像小六搞野一樣，花幾十分鐘靜下來給表哥的新家寫一副對聯，也是快樂。

或者像酒鬼小莉一樣在做飯之餘，和兒子擠在一個小車上玩，也是快樂的。

但他們把自己的快樂，分給了屏幕那邊的我一半。

讓我在下班的時候感受到迎面吹來的風，就覺得開心。

上面推薦的播主，都來自西瓜視頻。

最近他們和中國網邀請了 50 位“鄉野創作人”，一道做直播：7月17日 - 22日，每天9:00-18:00，打開西瓜視頻 APP，點擊底部直播，進入“鄉野頻道”，馬上就能進入這種簡單快樂的日子。

點擊閱讀原文，可以對西瓜視頻的三農短視頻創作人有更多瞭解。

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Mabel 說，看這些鄉野視頻像是一個短途旅行，也讓她對生活有了新理解。

——它並沒有我們想象中複雜。而我們，也可以主動選擇快樂。

如果可以，真想把一天掰成一年來過。