《中餐廳》背後，你可能無法獲知的故事
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《中餐廳》第二季，小燕子帶着五阿哥私奔了，一起逃跑的還有聶隱娘，少年林驚羽和一個會唱歌的實誠人白舉綱，皇阿瑪也中途跑來客串了。除了看明星開餐廳，很大的一部分是衝着那個滿是彩色房子和鮮花如童話般的科爾馬小鎮。
科爾馬(Colmar)是法國東部阿爾薩斯一座兼具法德兩國風情的老城，它處在法德瑞交界處，宮老先生《哈兒的移動城堡》原型就在這裏。
在1453年，當時的科爾馬還屬於德國，當然，這個時期你也是看不到“木筋房”這些阿爾薩斯風格建築的，畢竟這是16、17世紀纔開始興起的。
這一年，有個金匠生了個兒子，這是他四個兒子中的第三個，在這之後還會有一個，當然，這個時候他還無法預知。
此時此刻，你有沒有開始羨慕這個男孩，不但生在了科爾馬，還生在一個金匠家庭。請問帥哥你能不能寫一本《託生攻略》？
金匠本身就有雕刻的技能在身，於是就把這一身本領教給自己的兒子。他萬萬沒想到，自己的付出，在未來造就了一個影響世界的雕刻家，畫家。這個很會託生的帥哥就是大名鼎鼎的馬丁·松高爾（Martin Schongauer）。關於他的名字，被翻譯成各種中文，所以，還是記下他的英文名，以免事蹟作品對不上。
雕刻版技法是建立在我國最早的木版雕刻上演化發展的。世界上現存最早的雕刻版畫是唐朝《金剛般若波羅蜜經》，可追溯到公元868年，現藏於大英博物館。
1465年德國人發明了用雕刻刀最尖銳的部分把線劃入板中的幹刻法。而松高爾是第一個超越了哥特式限制的德國藝術家。他建立了通過兩個不同方向的線來描繪體積的系統，並且他還是第一位利用平行線來雕刻曲線，通過旋轉銅版來迎合固定的雕刻刀的雕刻師。
衆所周知的德國畫家丟勒也曾想拜他爲師，可惜相識不久後，松高爾就去世了，而丟勒也是在他的作品上進行了改善。關於丟勒，我們很快就會講到。
阿爾佈雷·希特·丟勒自畫像松高爾大師也在科爾馬建立了一所非常重要的雕刻學校，造就了很多紐倫堡藝術家。此時他是松高爾校長。
他一生在歐洲的很多地方都製作過版畫作品，但又沒受任何畫派的影響，一直堅持着自己的風格和想象力，在他製作的版畫上，我們都可以看到“M+S”的標識，這讓我想起我們在寫《孩子的禮物，送什麼影響一生，珍藏一生？》這篇文章時，我們和畫家於老師的對話，當時有人很喜歡於老師的畫，但卻希望於老師能通過商業炒作提升他畫的價格。可是於老師很平淡的告訴我們，他的畫如果真有價值，在他死後自會有人評說（這可是一個80後），他並不是很樂意把時間和精力花在商業炒作這件事上，更願意把時間和精力花在創作和傳教授業解惑上。而他的每幅畫裏，也都藏着他的標識，細心的人會發現。
《第一位愚蠢貞女》
松高爾有一幅很著名的銅版畫《聖安東尼的誘惑》（The Temptation of St.Anthony），據說在7年後，米開朗基羅此爲基礎，創作出了另一幅木板蛋彩油畫《聖安東尼的折磨》（The Torment of St. Anthony），可想而知，松高爾影響了多少偉大的藝術家。
▼松高爾《聖安東尼的誘惑》
▲米開朗基羅《聖安東尼的折磨》
特別想講講聖安東尼這個人。聖安東尼(St. Anthony the Great)出生在大約251年，356年去世。他出生在羅馬帝國時期一個非常富裕的家庭，可惜不到20歲，父母就相繼離世，只留給他了一大筆財產和一個可憐的妹妹。他無意中路過一個教堂，聽到裏面正在講《聖經·新約》馬太福音第6章第34節“所以，不要爲明天憂慮，因爲明天自有明天的憂慮；一天的難處，一天當就夠了。”，又聽到第19章第21節，“耶穌說：’你若願意做完全人，可去變賣你所有的，分給窮人，就必有財寶在天上，你還要來跟從我。’”
於是他回去做了三件事，第一件事是把大部分財產分發給了窮人，第二件事是把剩下的財產和妹妹委託給了靠譜的貞女。第三件事是他打包少得可憐的行李在家鄉附近過起了隱修的生活，這一次歷時15年。
克羅地亞·聖安東尼雕像在30多歲時，他渡過尼羅河，到沙漠中一座名叫庇斯比爾(Mt. Pispir)的山上，住在一個荒廢多年的軍用城堡中，開始了他靈脩的生活，自此開始與人性中的慾望和罪惡征戰。
馬蒂亞斯·格呂奈瓦爾德《聖安東尼的誘惑》
特別理解他在30多歲後做的這個決定，在我30多歲的時候，很明顯的發現自己對物質生活享受的麻木，於是帶着我的聯合創始人創辦了更好CHOICE，期望從認知層面和真實感受層面線上線下配合，讓所有關注更好CHOICE的用戶變得更好。這於我而言，在我生命中的這個階段，比只是單純掙了多少錢，住多好的房子，開多好的車更有意義。這個年紀，興許就是開始追求人生意義的年紀。
繼續聖安東尼的故事，在他獨自在城堡中與人性的慾望和罪惡征戰的25後，他身邊的朋友再也按捺不住前來看他，所有人都以爲這個年紀的他應該是遲暮之年的狀態，沒想到，他卻呈現出了比25年前更加精神年輕活力煥發的狀態。這種異象，讓他擁有了一大批的追隨者，後來形成了隱修團體，他也成了早期修道院的院長。
馬蒂亞斯·格呂奈瓦爾德《聖安東尼與聖保羅對話》爲什麼要穿插聖安東尼的故事呢？因爲西方美術上，有非常多的畫家以聖安東尼作爲題材的名作。所以提早知道，幫助大家理解。
除了版畫，他非常著名的還有油畫。Unfortunately，他的畫作倖存下來的僅有幾幅。爲什麼突然來英文，因爲更好CHOICE正在舉辦《挑戰不可能/PLAN5 30天，快抓住這個免費督促你學英語的機會》，走過路過，不要錯過。
倖存下來的作品中，最爲著名的是聖馬丁教堂《玫瑰花園中的麥當娜》。
《玫瑰涼亭聖母》馬丁·松高爾（德國），
1473年晚期哥特風格，板上油畫，
201x112釐米現存聖馬丁教堂，科爾馬，阿爾薩斯，法國
Madonnaof the Rose Bower，Martin Schongauer(Germany),
1473Late Gothic Style, Oil onPanel,
201 x 112 cm Church of St Martin, Colmar, Alsace
西方美術裏的白玫瑰一般都代表着象徵純潔與童貞，而紅玫瑰代表衝動、熱情、慾望與肉體的美，與白玫瑰一樣都是完美無瑕的象徵，在這裏玫瑰象徵的是聖母的仁愛。
1491年，馬丁·松高爾去世。除了上面提到的兩個著名的作品，還有《牧羊人朝拜》、《愚蠢的貞女》、《神聖家庭》（從上至下）等。
從這一期松高爾的畫作中，我們很明顯的可以看到與之前畫家的區別，最早期是純宗教的表現，再之後宗教裏的神表情神態都慢慢向人靠近，再到關於聖安東尼這個人的創作。通過“內心更豐盈”每個大師的介紹，我們對西方藝術發展的過程中的特點也慢慢明晰。
最後，想跟松高爾大叔說，感謝您讓我們對版畫的歷史有了淺顯的認識，讓我們看到聖安東尼故事版畫，讓我們也看到聖母充滿浪漫色彩的表現。願越來越多的人能知道您，知道您的作品。更好CHOICE才學疏淺，但還是願意盡我們所能，帶大家認識您這位大師，欣賞您的作品。
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