新学期已拉开帷幕,为保障广大在校师生饮食安全,莒南县食品药品监督管理局高度重视,来我校开展秋季学校食堂食品安全大检查。

此次检查重点内容为学校是否建立以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,学校食堂是否持《餐饮服务许可证》、食品安全管理制度落实、从业人员健康管理及培训、食堂环境卫生、设备设施、索证索票落实、食品存储、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品留样管理等情况。

检查组肯定了我校食堂安全卫生,现场指出其存在问题,并针对存在的问题提出了整改意见,要求整改到位,确保在校师生饮食安全放心。

图 | 宋星星 文 | 王娜

编辑 | 王娜

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