新學期已拉開帷幕,爲保障廣大在校師生飲食安全,莒南縣食品藥品監督管理局高度重視,來我校開展秋季學校食堂食品安全大檢查。

此次檢查重點內容爲學校是否建立以校長爲第一責任人的學校食品安全責任制,學校食堂是否持《餐飲服務許可證》、食品安全管理制度落實、從業人員健康管理及培訓、食堂環境衛生、設備設施、索證索票落實、食品存儲、加工製作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品留樣管理等情況。

檢查組肯定了我校食堂安全衛生,現場指出其存在問題,並針對存在的問題提出了整改意見,要求整改到位,確保在校師生飲食安全放心。

圖 | 宋星星 文 | 王娜

編輯 | 王娜

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