有不少父母因担心孩子吃饭时噎到，将食物咬碎后再喂孩子吃，这种做法是正确的吗？

辟谣者：林国乐 北京协和医院基本外科结直肠专业组主任医师

谈到育儿方法，相信每位有宝宝的父母都听说过“嚼碎食物喂孩子”的做法。虽然现在的年轻父母大都知道此方法不对，但把食物嚼碎后喂给孩子的现象仍时有发生。

喂给宝宝咀嚼食物的弊端有很多：

1.疾病传播即使是健康人，体内及口腔中也常常寄带有一些细菌、病菌，宝宝抵抗力差，病菌到了他们身上，就可能引发某些上呼吸道或者消化道疾病。

2.影响宝宝食欲 食物经过咀嚼后，香味和部分营养成分已经被破坏。宝宝吞下嚼碎的食糜，没有经过自己的唾液充分搅拌，食而不知其味，会加重胃肠负担，造成孩子营养缺乏及消化功能紊乱，从而影响宝宝对食物的欲望。

3.不利于宝宝的发育 咀嚼的过程，恰恰是有促进面部骨骼发育、语言发育、刺激牙齿生长，促进食物消化吸收以及提高食欲的效果。只有当宝宝自己咀嚼食物时，才可以收获这些好处。

建议可以从食物“柔软度”和“颗粒大小”两个方面“相互增补”。颗粒较大的可以更软一些，有助于孩子咀嚼和吞咽；而颗粒小的，就可以适当硬一点，孩子可以感受质感。这样能让孩子更好地接受食物，并养成自己咀嚼和不挑食的好习惯。

最后再次强调，为了让宝宝养成良好的进食习惯和出色的咀嚼能力，请准爸妈或家中长辈们不要将食物嚼碎了再喂给宝宝。