摘要:作为花滩人的你,。热闹的园林街,朴素的花滩人。

酒都游记◆家乡集市

家乡

承载着每一个人

深厚而独特的记忆

而这些记忆,是:

一座山、一条河、

一口井、一棵树、一家人

……

各有不同

家乡集市

或是大多数人记忆的交集

有熟悉的街道、熟悉的人

熟悉的美食

以及记忆中熟悉又不可多得的情愫~

——酒都游记◆家乡集市

图文小文子

花摊镇的由来源于

一是花滩桥为古石拱桥,横跨花滩河

因流水过滩多水花,故称“花滩”

二是花滩桥刚建成,巧遇新娘花轿过,取名花丹桥

后因桥下有水滩,故名花滩

鸟瞰花滩(图/长宁发布)

花滩位于长宁县境西部,距长宁县城32公里。

东靠井江镇、铜锣乡边界,西至高县沙河镇和珙县的巡场镇境,南与硐底镇相连,北与铜锣乡接壤。

早就想去素有“鱼米乡”美誉的花滩赶场,趁着三元枇杷节,和岳队长一起,走!去花滩赶场!

热闹的园林街,朴素的花滩人

花滩,逢农历2/5/8赶场。

从宜宾到花滩驾车大约一小时就到了。

下车是一个十字路口,天空下着蒙蒙的细雨。

但这一点也不影响赶集人的热情,他们撑着雨伞、背着背篓,在集市上穿行。

下车直走就是集市的主街,园林街。

一逢赶场,来来往往的人群,街上熙熙攘攘,很闹热!

赶场的人很多,买东西的往往是簇拥在一起,守着一个摊,挑货,讲价。

叶子烟,是乡镇集市的行销货,乡镇上的老人们最喜欢抽叶子烟。

经验丰富的他们,对叶子烟的质量也有着自己的衡量标准。

在集市上,有很多各种各样的商贩,有的在三轮车上卖货,有的在摆地摊,有的把货放在凳子上、背篓里、小推车,更有甚者直接挂在身上……

像这样一车的面条,用牛皮纸一捆捆的包起来。

没有商标,没有文字,摊主自己做的,赶集的时候拿到集市上卖,价格都很实惠。

有的卖蔬菜瓜果的直接开着小货车到街上,车上摆满了各类蔬菜。

顾客直接就在车上挑选,无需摊位,卖完了直接开车回家,省心。

即使是下雨天,推着小车卖水果的小贩也绝不会缺勤。

戴着一顶草帽就上街了,在蒙蒙的细雨中,这样勤劳的花滩人,不在少数。

条件再差点的,直接找两个凳子,就开摊了。

花季刚过,养蜂人取了不少的蜂蜜,逢赶场了,到集市卖。

桃片,属于宜宾特产,在花滩的集市上,这样的好东西,你可以用很实惠的价格买到。

集市上的货架不是很讲究,但是货物确实难得一等一的好。

一个个满满的口袋里面,是花滩老乡自己种的好东西,精挑细选拿到集市卖。

桃子也是当下的时令水果,眼下成熟的只有油桃,别看是下雨,水果却卖得很好。

现在年轻人会认称的很少,因此,在城市里,总会有很多人买东西缺斤少两。

但是在乡镇上,几乎没有这样的事情发生,乡镇的商贩,都会把东西称的“旺旺”的。

农贸市场,超市里买不到的好东西

花滩集市上人最多的地方,要属商贸街。

下雨天,也是人挤人,伞挨着伞!

一个小车要从这条街经过,没有一二十分钟,根本挤不出去。

商贸街的闹热,就闹热在农贸市场。

穿行在农贸市场,小编眼花缭乱。

菜市场的肉都很新鲜,宰好的鸭子成排放在摊上,肥美的鸭肉,烧仔姜鸭最是美味!

猪肉也是农贸市场不可或缺的主角,肉摊多,肉质好!

一袋袋的香料,整整齐齐地摆放在摊上。

种类太多了,好多小编都不认识!

手工皮蛋,每个集市上都有,但是制作皮蛋的方法却各有不同。

包皮蛋的阿姨介绍她的制作方法,把烧柴火的灰经过发酵后,用来包皮蛋。

包一个皮蛋,只要2角钱。

农贸市场最不缺的就是好菜,农家自己种的新鲜蔬菜,在城市里绝对买不到。

所有的蔬菜都是一等一的新鲜,市场里的蔬菜,你看不到一片烂叶。

绿得要出水的嫩南瓜,都是农家自己种的,不管是煮白水还是清炒都很好吃!

血皮菜、东汉菜、菜薹,都掐的很嫩,一把把,用谷草扎好,一把刚好炒一盘。

正是苦竹笋上市的季节,白白嫩嫩的苦竹笋也是市场里最受欢迎的蔬菜之一!

除了新鲜蔬菜,腌制的加工菜也是市场的美味。

腌制的辣椒,小编还以为是泡的,一问,才知道是用盐腌制的!

是菜场少见的好东西!

腌制的咸菜,扎成捆,很有卖相!

菜市场里一位大叔做的水豆鼓,上面洒满的辣椒和蒜,小编忍不住尝了一颗,开胃,很好吃!

除了水豆鼓,还有干豆鼓,不管是炒肉还是烧鱼,加上干豆鼓,又是另外一番风味!

卖菜的摊主也都是当地的农民,他们很热情,也很大方,我给他们拍照,他们都笑容满面,也会好奇地和我塔山。

这,就是勤劳朴素又善良的花滩人~

简单生活,惬意人生

走在花滩的街上,时刻你都能感受人与人之间的和谐美好。

几个藤椅,一把伞,一面镜子(没拍到),就是一个理发店,两位头发花白的老人乘着空闲的间隙,坐在椅子上,有说有笑。

像这样的理发店,在花滩,有好几家,这位正在剃头的大叔正在专心致志地工作。

剃头对于这位大叔来说,已经驾轻就熟,理发这份工作,他已经做了50年了。

随着生活水平的提高,如今的理发也早已传统的理发相去甚远。

其他一些以前常见的手艺也变得越来越少。

竹子做的刷把,刷锅利器,如今的孩子多半都没用过吧!

习惯了用刷把的人,还是会买上一把。

除了刷把,筲箕、簸箕,也是少不了的竹编生活用具。

还有各种竹篓、挑箕、竹条扫帚、“连架”,对于农户来说,也是日常的工具。

这些东西,你会用吗?

园林街走到尽头,是一个三岔路口,旁边是万年街,是一条老街。

老街上的人没有那么多,老街更多凸显了生活的韵味。

一位阿姨正在用缝纫机缝制衣服,看缝纫机的款式,应该有不少的年头了。

著名的花滩桥,就在三岔路口的另一头。

花滩桥,建于道光年间,桥长22米,高8.5米,宽6米,三孔圆孔造型。

在这里眺望花滩河,河里的水很干净,没有污染物,因为下雨的缘故,水有些浑浊。

对面是一个新修的洋房小区,从老房子对比对岸的现代化的小区,见证了花滩的发展。

魅力花滩,处处有故事

青山绿水的花滩,充满了不同寻常的魅力,作为巡场人的岳队长说,周边的人也都喜欢到花滩钓鱼。

不仅是因为这里风景优美,山清水秀,更是因为这里有着丰富的历史人文。

宁春水库(图/长宁发布)

青山绿水,蜿蜒曲折,森林茂盛、古木参天,给人以“人在画中,人景交融”的惬意感。

▲花滩镇民间文化艺人刘国书正在传授笛子车车灯技巧

2012年花滩民间艺术“车车灯”申报非遗成功,“车车灯”是民间独特的说唱舞蹈艺术,信手拈来,简单大方,深受群众喜爱,话说广场舞也加入了“车车灯”的元素哦。

▲中秋“抬桫椤”表演

花滩中秋抬桫椤,传说是为了纪念张果老为人间砍桫椤,表演方式为两队对歌抢道。

在花滩,每年中秋都会有,“抬桫椤”的节目等你来看。

如今的花滩,也发展得越来越繁荣昌盛,花滩民风淳朴,社会和谐。

全镇人民的生活逐渐向全面小康迈进,风清气正、和谐发展的社会环境已经形成。

作为花滩人的你,

自豪吗?

你又有多久,

没有去花滩赶场了?

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