摘要：十三小炸炸、十三小鱼煲、十三小焖面、十三小油条。鱼煲旁边还有一家老字号，招牌是深受街坊邻居喜欢的鸡翅扣肉饭。

说到海口美食，好像怎么也绕不开十三小。

十三小炸炸、十三小鱼煲、十三小焖面、十三小油条……各种被“十三小”冠名的美食，引得各路吃货穿梭在小街小巷中。

而对于在附近长大的阿弟阿妹们来说，私藏美食可远不止这些，隔壁的博爱南也是彼此彼此。

虽然楼房低矮、墙面斑驳、街道狭窄到每天都是人挤人车挤车的状态……

但就是这样的老街，俨然是海口吃货们眼中，美食地标般的存在。

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十三小鱼煲

很地道的海南鱼煲，位于十三小斜对面的巷子里。平时只做晚餐且只做鱼煲，有小、中、大可选，2个人的话点个小煲就够了。

芋梗、酸笋和空心菜打底，通过煲煮，味道融进了汤汁里，喝起来除了鱼的鲜味，还有芋梗和笋的酸爽，很是爽口。

大块的鱼肉藏在底下，嫩滑到入口即化。蘸上什锦酱，鲜美微酸的鱼肉带着什锦酱的微甜，就饭吃能连汤汁都不剩。

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十三小洪姐鸡翅扣肉饭

鱼煲旁边还有一家老字号，招牌是深受街坊邻居喜欢的鸡翅扣肉饭。其实就是快餐，可以自行搭配鸡翅扣肉煎蛋素菜等，最后往饭上淋的扣肉汁是点睛。

炸鸡翅裹了很厚的面糊，放凉了口感和味道一般，不过鸡肉蛮入味的。扣肉大块厚实，由于焖的时间足够，酱汁全都渗到了肉里面。

不过米饭却是最出彩的，浸入了油香和肉香的扣肉汁，拌上爽脆的萝卜干，加点辣椒后吃得停不下来~

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十三小炸油条

十三小正对面、连个招牌都没有的油条摊，名气大得很。

它家油条走精致路线、细而小，炸得酥脆无比。虽然是油炸的，但不会一咬就渍油，趁热蘸白糖吃超棒。ps.虽然偶尔也会吃到凉的不够酥脆的……

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十三小焖面

十三小焖面，海口焖面界巨头之一。软而不烂的面条，吸满了汤汁，和蛋花、瘦肉一起呲溜进肚，满足感油然而生。

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十三小炸炸

一度火到不行的十三小炸炸，相信是很多“十三小人”最美味的回忆。但自走红以来也是负面不断……虽说炸串种类丰富，不过价格贵、服务态度差、味道一般或大不如前也是emmm……

不过，曾经最爱的红糖水还是熟悉的味道，就是不能续杯了哈哈哈~看来十三小炸炸终究还是只能活在回忆里了吧~

（以上图片来源@林莉）

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恒兴发茶店

一家“上了年纪”的老爸茶店，就开在十三小炸炸的正对面。环境十分接地气，下午茶时间段基本都是人人人人人人人。

招牌的西多士炸至金黄，一次一小块入口，表层酥脆、内里的吐司热乎柔软，面上的炼奶很刚好，一连吃几块都不甜腻的那种。

炸面饼就是脆，面香十足还越嚼越香。而煎饺则皮薄馅足、油香四溢，包点那些也是很不错~可以说是又便宜又好吃的茶店。

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一号牛腩店

牛角村门口的这家牛腩店，“十三小人”都不陌生了吧？稍显破旧的门面，也架不住大家对牛腩腌面的惊艳。

软硬适中的牛腩，带着筋的部分微弹。面条筋道爽口，底下的酱汁咸得刚好，再拌上红辣椒酱，早餐或夜宵来一碗hiang油碟的~

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小巷茶店

在牛角村里发光发热的小巷茶店，每天下午都是爆满状态。个人（主观地）认为，它家的炸鸡翅是全海口最好吃的没有之一。

刚出锅的炸鸡翅，鸡皮超级香脆的。一口下去肉嫩又多汁，撸个三串五串就跟玩似的！

萝卜糕也很棒，看着不起眼但是入口惊喜诶！脆、软、香，带着萝卜的清甜和表面的蛋香和葱香。再蘸点醋汁，一盘根本不够吃好嘛！

另外，还有运气好才能吃上的海镜、炸云吞、炸排骨和叉烧包等等，都值得把局约在这里。

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博爱南牛腩饭

十三小旁边的博爱南路上，这家老字号牛腩饭，海口人几乎是耳熟能详了。

招牌牛腩有点柴，不过牛肚爽脆、猪舌不nún还蛮入味的，下油饭很不错。

个人偏爱它家的五花肉，肥瘦相间，卤得很够味。通常还要再来一份酸香爽口的芋梗，和一咬就爆油的腊肠，才是吃牛腩饭的标准姿势。

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树头火锅店

牛腩饭斜对面的树头火锅店，有很海南的西瓜皮火锅。

炭火熬煮的骨汤加了西瓜皮后超级清爽。肥瘦相间的新鲜牛肉，涮至微熟入口，细嚼中肉香油脂香并重。酸瓜煮过后没那么酸，脆爽解腻。

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传统清补凉

小巷里的传统清补凉，只有红糖水一种汤底、配料的种类也不多，还能做成热的。

阿姐给的料很是扎实，随手一捞就是满满一勺绿豆花生冬瓜薏。据说它家的冬瓜薏都是手工做的，薄而方，Q弹又入味。

冰的红糖水清甜解渴，热的烫嘴暖胃，都很不错。

都说最吸引人的美食，往往就藏在老街的小店里。因为在这些地方，吃进嘴里的不仅是美味，更多的是人情味。

你在这条斑驳的老街上，还吃过什么好吃的？欢迎留言告诉我们哦~

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图片：符岛主、林莉，版权归原作者所有

作者：符岛主、杨乙萍