摘要:根據浙江省有關規定,海洋伏季休漁起始之日起七日後,至首批捕撈漁船結束休漁正式開漁之日止(5月8日至8月1日),全省水產交易市場、農貿市場、超市、臨時攤點等各類市場和飯店、大排檔等餐飲場所禁止銷售帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚(豆腐魚)、蝦蛄等八種海洋捕撈冰鮮或者活體水產品。「休漁期來了,我們攤位上的帶魚、鯧魚、梭子蟹這些東海冰鮮、鮮活海鮮都不賣了,但是有替代梭子蟹的三門青蟹等養殖水產。

5月1日12時起,浙江全面進入伏季休漁期,5月8日,東海冰鮮海鮮將全面下架。

但有不少人心生疑問,爲何直到今天還能在市場上看到東海海鮮的身影?記者瞭解到,這是因爲在5月1日之前捕撈的水產品仍然需要一個星期左右時間在市場「消化」。

根據浙江省有關規定,海洋伏季休漁起始之日起七日後,至首批捕撈漁船結束休漁正式開漁之日止(5月8日至8月1日),全省水產交易市場、農貿市場、超市、臨時攤點等各類市場和飯店、大排檔等餐飲場所禁止銷售帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚(豆腐魚)、蝦蛄等八種海洋捕撈冰鮮或者活體水產品。

長達4個多月的時間裏,愛喫海鮮的浙江人要完全告別海鮮了嗎?也未必。

「休漁期來了,我們攤位上的帶魚、鯧魚、梭子蟹這些東海冰鮮、鮮活海鮮都不賣了,但是有替代梭子蟹的三門青蟹等養殖水產。」杭州下城區仙林苑農貿市場的海鮮經營戶老王說。

5月8日後,養殖、進口的海鮮會接過本地海捕海鮮的「接力棒」,蛤類、蟶子、淡菜、魷魚、海膽、鮑魚等都是這段時間買海鮮的好選擇。其實,在每天的餐桌上,不少大家以爲是新鮮捕撈的水產品,實際上來自海上養殖場,而這些水產品並不在禁漁期的禁令範圍內,比如鱸魚、鯛魚、石斑魚、美國紅魚……

除此之外,從國外進口的水產品、遠洋捕撈不受禁漁期影響,比如挪威的三文魚,美國、加拿大的金槍魚,祕魯、阿根廷的魷魚,也能夠大量彌補這段時間的空缺。

給酒樓進貨的王先生,按照單子採購了小黃魚、鯧魚。記者問他休漁期買不到冰鮮生意會不會受影響,王先生露出了一個笑容:「夏天到了,小龍蝦、扇貝、生蠔都要來了,水臺上的生意怎麼會有影響,只有更好。」

來源:浙江在線、錢江晚報

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