今天是大雪節氣。“大雪”是農曆二十四節氣中的第21個節氣,也是冬天地的第三個節氣,這意味着一年中最寒冷的日子到來。

我國古代將大雪分爲三候:“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”意思是說,到大雪時,因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫。

大部分地區的最低溫度己經達到了0℃或以下,人們常說“小雪醃菜,大雪醃肉”,雖然天氣寒冷,但這並不能抵擋住人們置辦“鹹貨”的熱情。可是“鹹貨”味雖美,但不可多食。

北方許多城市己是大雪紛飛,自小居住南方的小美,對美不勝收的雪景自是萬分喜愛,對抖音裏帶火的“黑龍江雪鄉”己經心馳嚮往,奈何無分身之術,和小美一樣想一覽雪鄉風景卻無暇前往的朋友們,小美奉上精美雪鄉圖片給大家一解思念之情。

雪鄉日間美景

雪鄉日間美景

雪鄉夜間美景

雪鄉夜間美景

附陸游詩詞一首:

《大雪》 陸游

大雪江南見未曾,今年方始是嚴凝。

巧穿簾罅如相覓,重壓林梢欲不勝。

大雪養生

在大雪節氣過後要以溫補爲主,如果面紅、口腔乾燥、嘴脣易裂等要以防燥護陰、滋腎潤肺爲主,可以喫一些溫補食品,例如牛奶、豆漿、百合等,不要喫辣椒、油炸食品等。

而有些人則是怕冷畏寒、經常四肢冰冷,容易疲勞就要食用一些溫熱、軟爛的的食物。如豆類、山藥、南瓜、桂圓肉等。勿食生冷乾硬的食物。

要進補先疏通

中醫道:“通則不痛,痛則不痛,人身的氣血經絡一旦不通暢,就會發生病變。一旦病變,就要想法疏通。如果不及時疏通,就會出現穴位氣滯血瘀或者氣血虛弱的現象,而五臟六腑就不能得到調養,疾病就會乘虛而入。

推薦一個最簡單的疏通方法:喫蘿蔔,老古話說得好:“冬喫蘿蔔夏喫薑,不要醫生開藥方”。冬天來盤羊肉燉蘿蔔,就可以補充陽氣,特別適合腎虛和脾虛的人食用。而且蘿蔔也有消積滯、化痰清熱、解毒等功效,所以冬季一般喫肉類等油膩食物後喫生蘿蔔可解膩、消食順氣。

疏通後的進補

疏通後,就可以適當進補了,老祖宗留下的古訓,“今年冬至進補,明年三春打虎”冬天可是進補的好時機,但不能太猛烈,溫補是最好的不過的,可以進一些人蔘、益智仁等補元氣的中藥材。覺得藥材熬製太繁瑣或口感不佳的可以試試保健食品是不錯的選擇。像加入了鹿鞭、人蔘、深海魚低聚肽等多種道地藥材的產品,可以陰陽結合,補而不膩、溫而不燥。

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