他是一个资深吃货,味觉发达,只要吃过的东西基本上都能记住,他从大学毕业后做过广告和销售,并凭借出色的能力担任了某大型空调企业的总经理,33岁时听到朋友说如果把全国好吃的零食放在一起销售是一个不错的项目,心动的他决定放弃稳定的高薪职位开始创业,创业前期他花了一年的时间跑遍了全国调研和收集美食,总共花费的机票费都超过10万元,如今他的企业年销售额高达60亿,利润达1亿多人民币,他就是良品铺子的创始人杨红春。

杨红春的名字听起来有点女性化,但他却是一个高大的湖北汉子,1997年毕业于湖北工业大学美术专业后去了广东顺德科龙公司做广告策划,那时候的科龙已经在香港上市,刚开始公司让杨红春在车间做品控员,每天几十个小时的工作时间并没有吓退杨红春,反而更加努力工作,熟悉了公司的产品的各种优势和特点。

很顺利的杨红春进入了广告部开始策划相关方案,在之后的几年杨红春对广告有了深刻的了解,也为他后来自己创立良品铺子的广告营销奠定了基础。2002年,公司看到杨红春综合素质不错,就把他调到销售部负责广西市场,刚开始没有经验的杨红春拜访客户时到处碰壁,找不到工作方法,后来杨红春就决定数量级的苦干,一个月出差28天,终于取得了很好的成绩,并担任了科龙分公司的总经理。

2005年,杨红春不满足永远给人打工,决定辞去年薪30万的职位,并卖掉了广东的一套几十万的房子开始创业,主要是卖中国传统又好吃的零食,创业前杨红春和同学张国强一起跑遍了全国拜访食品加工企业,杨红春认为零食的品质是最关键的,于是给公司取名为良品铺子,比如说杭州宁安的核桃,当天采摘的要挑出好的出来,为了保持品质,核桃的制作周期要越短越好,杨红春要求不要库存的核桃,因为存货不新鲜。

2006年,杨红春和朋友一起用心找到了60多种好产品,在武汉广场对面开了第一家良品铺子,刚开始杨红春天天呆在店里,并想了很多促销方法比如免费试吃,但前面三个月都亏损,最多的时候一个月要亏2万多元,但杨红春咬牙说本钱不夸完就不放弃,后来有高人指点他这几十种产品没有一个特别突出的,杨红春突然醒悟,在2006年国庆节他精选了全国10几个品种的核桃作为主打产品,就这样打出了名气,生意就一下子开始变好。

从那以后杨红春把精力放在主打食品上,为了严格控制产品质量,杨红春找到了专业的检测机构来检测产品的各种成分,并制定了良品铺子的标准,所有的供应商提供的产品都要符合这个标准,良好的品质带了好的口碑,加上杨红春的销售管理经验,创立12年的良品铺子现在在全国有2000多家门店,在线上的销售业绩也非常好。

良品铺子的同行们现在纷纷向资本低头准备融资上市,来伊份已经成功上市,三只松鼠也提交了上市申请,百草味登录了深圳中小板,但杨红春之前非常淡定,他说自己公司的账面上还有很多现金,良品铺子不搞房地产,不做其他产业,只想专专心心把好的零食做好,但今年6月份,良品铺子也开始向A股冲刺,杨红春说募集到的资金主要会改善仓储和物流和提升数字化系统,但最关键的是升级食品研发中心和检测中心,杨红春说良品铺子把质量放第一的企业文化永远不会改变!

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