世界上盛產美酒的地方，多與“河、海”有關。

白蘭地誕生在法國濱海的波爾多幹邑鎮；威士忌誕生在英國北部蘇格蘭濱海區；中國的醬香酒誕生在崇山峻嶺的赤水河畔，濃香及淡雅香酒誕生在長江、淮河流域，清香酒誕生在黃河領域……

美酒產區自古與“河、海”有深厚的淵源，這得益於獨特、優美、溫潤的氣候環境之造化。

中國東部的濱海地帶，誕生了中國最大的半島——山東半島，與遼東半島、雷州半島並稱爲“中國三大半島”。不可思議的是，山東半島上誕生了張裕葡萄酒、青島啤酒、景芝白酒爲代表的三大名酒產區。

公元前2300年，山東半島的濰河流域開始釀製一種“湯醪之液”（果酒）。到了元末明初，開始釀製一種蒸餾燒酒——景芝高燒，這是中國最早的高粱燒酒，鼎盛期，全國行銷北至東三省，南至香港、海南島，並大量出口國外。

上世紀五十年代，“景芝高燒”中因發現一種帶有特別香味的酒體——芝香，山東半島成爲中國最大的芝香白酒產區，景芝鎮被命名爲“中國芝麻香白酒第一鎮”和“中國芝香白酒生態釀造產區。

令人稱奇的是，三大酒種在地理上以“景芝芝香白酒產區，煙臺紅酒產區，青島啤酒產區” 構成了一個獨特神祕的“名酒金三角”。白、紅、啤三大酒種同時誕生在一個半島上，並形成一個著名的“名酒半島金三角”，這在全球版圖上是絕無僅有的“地理現象”。

地球上的半島非常多，僅耳熟能詳、名震世界的就有十多個，爲什麼唯獨山東半島誕生了紅、啤、白三大酒種形成的“名酒金三角”呢？

“北緯37度帶”的標準叫法爲—— “地球北緯30-40度黃金地理帶”，已經被世界史學家和地理學家奉爲“神奇的緯度”和“地球生命線”。地球上大約90%的古文明發源地，70%的古建築遺蹟，70%一線大都市都誕生在這條狹長的地理帶上。地球上85%的成熟釀酒產區也誕生在這條生命帶上。因此，這條“金腰帶”也被譽爲“古代文明”和“現代文明”和諧共生的“生命臍帶”和“營養快線”。

而山東半島上的青島、煙臺、景芝鎮三地形成的“名酒半島金三角”正好位於北緯36-37度之間，屬於“地球生命帶”的核心區。

有專家研究認爲：“名酒半島金三角”是中國乃至世界釀酒史上的一大“地理現象”，首次解讀了“地球緯度、人類文明、名酒產區、半島生態”四者之間的多維神奇關係，其價值具有“四個不可複製”：

一、不可複製的“兩海交潤半島生態產區”。

二、不可複製的“三酒向榮生態產區”。

三、不可複製的“儒、道、仙養生文化產區”。

四、不可複製的“中國芝香白酒原產區”。

“名酒半島金三角”可謂罕見，而對於“世界上唯一採用生態發酵工藝”的中國白酒來說，“四個不可複製”又有哪些鮮爲人知的祕密呢?

（未完待續）

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