白癜風具有易擴散和易復發的特徵，這兩個特徵讓許多患者長期遭受白癜風折磨困擾，甚至有些患者明明積極治療，卻還是逃不過白斑擴散的結果。而出現這些情況，治療是很重要，但飲食調理也很關鍵。那白癜風飲食要注意什麼呢?

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白癜風飲食要注意什麼

1、白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多喫含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

2、多喫一些含碘的食物。因爲，白癜風患者的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素，有產熱效應。因此，白癜風患者可以適當的喫些含碘豐富的食物。譬如，紫菜、海帶、淡菜等等。還有一些礦泉水裏面一樣含碘。

3、多喫含礦物質、鐵、鈣的食品。很多女性白癜風患者特別害怕寒冷，氣溫一下降，身體就會受不了。即使在暖和的房間裏，也會手腳冰涼。這就是缺少鐵的表現，可適當的喫一些含鐵豐富的食物，如豬肝、豬肉、大豆、雞血等等。

治療白癜風的偏方有哪些

1、無花果治療白癜風

無花果果汁中含有微量元素銅和抗癌成分，銅是影響酪氨酸酶的主要因素，酪氨酸酶是形成黑色素的一個關鍵的酶。具體方法是：準備鮮無花果數個，無花果葉100克，棉球數個。每天空腹喫三個成熟的鮮無花果，同時水煎鮮無花果葉，大概使用30毫升，倒入容器中用準備好的棉球蘸擦塗白癜風處，一定要曬太陽10～20分鐘。

2、艾葉烤蒜治療白癜風

具體方法是：當季新蒜切薄片，放在白斑的周圍邊沿處;曬乾後的艾葉點燃，放在蒜片上烤，以患者稍不堪忍受的痛爲度。換與此處相連的另外一處烤。把此處白斑的周邊都烤過後，燒湯其內周第二層。以此類推，從外向裏把這一處白斑燒燙完全爲止。換另一白斑處，操作步驟如上。這種方法主要是抑制白斑擴展，操作要點如下：

每瓣蒜可切成面積*的三片;取一片蒜放在患處邊緣，且要壓住邊界線，使邊界處處於蒜片中線上;艾葉點燃前應稍揉以使綿軟;當蒜片被燒熟時，換新蒜片;最後分別燒燙兩手的虎口穴和膝蓋兩側的兩個穴位(陽陵泉、陰陵泉)以及足三里等穴道;每天一至兩次;平時還需多喫黑芝麻配合。

3、生薑外擦治療白癜風

姜是人們日常生涯中不可短少的調味品，是極好的保健食物，所以民間有“早上三片姜，勝過喝參湯”及“十月生薑小人蔘”之說。在浙江有名的姜產區，至今還傳播着“天天三片姜，不勞大夫開處方”的諺語。生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種成效。白癜風專家說：在白癜風的治療中，生薑的運用也遭到很多患者的“喜愛”，運用煩瑣，而且無反作用的發生，即便不治病，對身體也有好處，因而倡導運用。當然，生薑外擦對白癜風有一定治療結果。生薑中所含的姜酚，有很強的利膽感化，因此可用於預防和治療白癜風。辦法：姜洗淨，切片。用切面在患處塗擦，至薑汁擦乾，再換一片，一連塗擦至部分皮膚髮燒爲止。每日數次，對峙運用，約2-3月個月可產生效果。在白癜風食療材料記錄也表明，得當的運用姜能夠有效的節制白癜風發展以及輔佐治療白癜風的康復。

4、喝茶治療白癜風

喝茶對於白癜風治療有益，因爲其中所含茶多酚具有增強和調節免疫力的作用，通過免疫調節可能對黑色素其雙向調節的作用，發揮治療白癜風的作用，但其藥理機制尚需進一步研究。

配方一：配料：龍井茶50克、碧螺春茶50克、大佛玉露芽茶100克、茉莉花茶50克，均勻攙合在一起。每次取用這種混合的茶葉5-6克放入杯中，然後加入開水，待茶水溫暖時飲盡。再加入開水，再至溫暖時飲盡。再加入開水，再至溫暖時飲盡。每天沏茶兩次，上午和下午各一次，飯前半小時內，飯後一個小時內不要飲茶，以免影響消化。沏茶時可以在茶水中放入少量的白砂糖或蜂蜜，以調節茶水的味道。

配方二：配料：蜂蜜5克、大棗肉20克、枸杞5克、銀耳5克、蓮子5克。放入鍋中，加清水少許，500克左右的水，用旺火加熱，當水沸騰後，用小火或文火熬製，直至大棗肉熬爛爲止。等到溫涼時食用，把湯飲盡。注意：大棗肉是指去了核的大棗，要把大棗、枸杞、銀耳、蓮子洗淨後然後放入鍋中。

以上兩種配方以配方一爲主，配方*天使用，配方二一個月使用一次。配方一和配方二配合使用效果更好，只使用配方二效果非常不明顯。

小編提醒：白癜風除了要多食用上述的食物之外，維生素C的食物白癜風患者*是少喫或者不喫，以免食用過多維生素C的食物，導致白癜風擴散或者復發，加大治療難度。