blob.png鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo):莖直立,圓柱形,長9-35釐米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花苞片幹膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,脣瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。blob.png牛筋草(學名:Eleusine indica (L.) Gaertn.),一年生草本。根系極發達。稈叢生,基部傾斜。葉鞘兩側壓扁而具脊,鬆弛,無毛或疏生疣毛

蕨菜blob.png

蕨菜又稱拳頭菜,貓爪,蕨兒菜等,它的可食用部分是未展開的幼芽嫩葉及上半段比較嫩的莖幹,蕨菜經過處理後是上乘的下酒菜,清涼爽口,作爲常見的野生蔬菜,蕨菜的營養價值也很豐富。

blob.png麪條菜,別名淨瓶、香爐草、米瓦罐、梅花瓶、麪條菜、廣皮菜、瓢咀、甜甜菜、麥石榴、油瓶菜、羊蹄棵、紅不英菜、胡炳菜、麥黃菜、燈籠草;燈籠泡;瓶罐花;野菠菜

玉米鬚blob.png

在中藥裏,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,對日常保健有廣泛的用途。把留着須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,就是“龍鬚茶”。“龍鬚茶”又經濟實惠,可以做全家的養生保健茶。在女性保健方面,它可用於疾病防治,如習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。中醫認爲玉米鬚,甘平,能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過敏,治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。

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(圖片來自網絡)

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