春风明夜来撸串,把酒言欢到天明~
寒风瑟瑟,热腾腾的美食只能想到火锅了吗?
疲惫的白天和寒冷的冬夜!
不如一起去撸串啊!
一杯下喉就暖入心的酒
配上烤制刚好鲜嫩多汁的肉串
还有寒夜和你约起来的好友
整个冬夜最美好的记忆也就诞生了
今天就介绍几家位于长沙
好吃到舌头都掉了的撸串圣地!
串江湖
黄鸭叫:烤出来非常漂亮,外焦里嫩,酒上特有的辣椒和花生米,闻起来非常的香,吃上一口,多很棒,特别是吃到最后黄鸭叫的小骨头都可以直接吃下去,很脆!
烤鱿鱼:是整块的鱿鱼放在火上烤,端上来后,自己动手撕开,搭配店家配的芥末调料,拿上小块鱿鱼沾上点调料,那叫一个爽呀,口味微冲,好吃!
店里有特色湘西烤小龙虾,特别够味儿!肉QQ弹弹的。
腊肉炒饭是自己熏的湘西腊肉炒的,石头牛肉是腌制好的薄薄的牛肉放在用油烫熟的石头上煎熟然后蘸酱,焦焦脆脆。
地址:长沙市天心区解放西路进太平街10米左转即到
蒋哥烧烤
浏城桥蒋哥烧烤搬新址了!原来搬到高桥去了~生意还是一如即往的好!
招牌牛肉回回必点,良心老板的牛肉串果然猛大一串!每一串都烤得超级嫩,油滋滋地好韵味!腌制过的烤翅中也特别入味,皮香肉嫩;手工香肠口感焦脆,带点微甜。
地址:朝晖路新海悦酒店斜对面(晚上八点开门)
肆味烧烤
每天傍晚五点,肆味的炭火便开始燃了起来。没有花哨的工序,不放过多的调料,这间烤肉店走的可是“清新派”。
烤肉界的清新派。不重油、不重料、不重辣,好味道全靠“腌”!腌过的荤类和素类直接上烤盘,就连蘸料也尽量不需要搭配。他们更注重选材,把食材内含的味道烤出来。首先上烤盘的是一片片肥瘦相间的五花肉,炭火慢烤,让猪五花的油慢慢冒出来,吃起来有蒜香也有蜜甜。
地址:开福区 马栏山啤酒音乐广场旁给力小卖部往里走10米
1911牛肉烤串
牛肉烤串选用了最精华的黄牛小腿肉,每天数量很少,配合着重庆秘方进行改良,加上秘制的调料,经过炭烧后满口留香,味道堪称一绝。还有特色烤蛇,别的地方还吃不到,蛇肉丝丝细嫩蛇汁排骨很香,肥瘦相间,肥肉烤得焦香,特别棒!
地址:天心区 人民西路74号樊西巷公交站旁