週末在家不知道喫什麼？試試做下橙汁炒飯吧～只需要剩飯和橙子就可以，很簡單，一起來看看？

用料：米飯1碗、鹽適量、蒜瓣2瓣、西蘭花（配菜可自選）2瓣、魚露3克、小米辣1個、黃椒（配菜）少量、臍橙1個、黑椒少許

黑椒柳橙汁香辣炒飯的做法

準備好調味料，橙子撥皮取肉

不粘鍋倒油，加入蒜末煸香。

倒入米飯炒散。

加臍橙碎和適量的汁水翻炒均勻

倒入少量魚露。

加入小米辣及配菜翻炒均勻。

撒入少許黑椒

全部翻炒均勻，加入少許鹽翻炒，關火裝盤即可。

美味的柳橙炒飯就過好了，米飯帶着橙子的果香，還着這一絲絲的辣味，很不錯哦~

小貼士

飯如果少，就不要加太多柳橙汁，不然飯會炒粘

米飯最好是隔夜飯