✔每日限量新鮮鱸魚，肉質夠溜！

✔ 古法泡製，正宗老壇酸菜！

✔ 明檔廚房，鱸魚現選現殺！

✔高湯+魚肉，連喝7碗還不夠！

✔ 250m²超大空間，舒適喫魚！

ta，江湖人稱“酸菜魚終結者”！

ta，每天賣出150份招牌酸菜魚！

ta，終於來小石碼啦！

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5.12母親節當天帶媽媽進店

即可29.9元享受酸厝

招牌手工酸菜魚一份（指定款）

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免單充值（充二免一）

*注：例如當餐菜金消費100元，充值200元即可免去當餐菜金費用（酒水除外），充值卡的200元下次可用哦~

酸厝

ta是開啓鱸魚酸菜魚喫法的高級玩家

「酸厝」的邱大廚，是有名的中國客家烹飪大師。熱愛美食的他，做出了一道“酸”到不行的酸菜魚~就靠這一盆酸菜魚出道！

慘遭喫貨“圍堵”！

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能紅遍整個“魚”樂圈

背後肯定藏着“祕密武器”

小厝這就給你秀一波

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無刺鱸魚打頭陣

“鱸魚”作爲酸厝主咖C位，每天新鮮到店，現殺現做，喫起來口感秒殺了一切。

“無骨無刺，細膩感十足”

現殺的鱸魚肉被師傅控制在0.3cm厚度左右，喫起來特別鮮嫩爽滑，而且一點刺都！沒！有！嚼起來還有絲絲彈牙，簡直比老媽子還要貼心。

2

精選2000多公里的四川酸菜

作爲酸菜魚的絕對靈魂食材，酸菜魚裏的酸菜必須講究！店裏的酸菜都是來自四川，精挑細選出優質的芥菜跨越2000+公里的距離來到你的碗裏~

這個看似很普通的酸菜，恰恰是決定這盆酸菜魚的靈魂配角。酸爽開胃的酸菜散發着靚麗光亮的色澤，脆爽的口感，直接把舌尖頂上高潮。

“少了任何一種味道都不對！”

爲了保證酸菜魚最正宗的口感，從四川空運而來的酸菜、花椒與辣椒，開壇就能聞到酸爽氣息，只有它們相互融合，纔是最正的味道。

3

打開味蕾的關鍵

師傅手腳麻利，快速將燙好的鱸魚片放入奶白色的高湯中，接着撒上花椒、蔥花，將滾燙的熱油淋上去，滋~香味瞬間釋放出來。

剛上桌的酸菜魚還“滋啦啦”地響着，花椒和辣椒混合的香氣再一次躥進鼻腔，連漂浮在魚湯上的蔥花都在吸引着餓貨們的眼球。

獨特的酸、痲、辣、鮮的口感，每一勺都像在撈寶藏一般，肉量感人。Emmm....不誇張，喫第一次就被牢牢地記住這個味~

翻開菜單，喫魚控會偷笑

小厝牆裂の推薦

除了招牌手工酸菜魚，它家菜單上也是滿滿的乾貨，超低的價格的小喫更讓人欣喜若狂。

/西施豆腐腦/

掀開木蓋，豆花的香味瀰漫開來...趁熱舀一碗豆花。

自己DIY加進各種配料：白糖、生抽、蘿蔔乾、老乾媽。

沒錯！你沒看錯！就是我們大天朝的老乾媽~混合之後喫一口，艾瑪這味兒屬實有點上頭~

250m²超大用餐環境

喫酸菜魚也很巴適

什麼樣的餐廳，纔是最具中國味道的？家庭聚會、朋友聚餐、商務洽淡……設施不需要太豪華，但一定要有品位。

酸厝的裝修風格是中國古代的客棧風~在這裏能夠喫到最新鮮、最有特色的佳餚，和最重要的家人、朋友、客人一起喝酒、聊天是不是有一種江湖人打酒喫肉的感覺呢~

酸厝內設大小包廂，小包廂可容納4人，大包廂可容納8人，朋友家庭聚會好選擇~

怎麼樣？

是不是真的有一種即將“淪陷”的趕腳

別等啦~

帶上媽媽來酸厝喫魚吧

-END-

店家信息

美味地址：龍海市石碼鎮領秀城市廣場（建材城）

聯繫電話：0596-6581188

營業時間：10:00-14:00 17:00-22:00

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“母親節最想對媽媽說的話”

越走心越好

進店消費即送一朵康乃馨