竹鸡，农村里常见的鸟，这种鸟不是很怕人，常常躲在灌木丛和草丛竹林里觅食，竹鸡的斗性很强，隔几个山头都会飞过去打架。

而这恰巧是它常常丧命的关键点，以前还没有电煤这种东西的时候，人家会养一只善鸣叫的竹鸡，通过鸣叫将它引诱过来，然后用脚套陷阱抓。

由于竹鸡的声音很独特，鸣声尖锐而响亮，很容易模仿，甚至是用自制的口哨都能引诱。而且他们很不畏惧，听见就想过去迎战。

由于近些年“电媒”多了，对竹鸡来说是灭顶之灾，以前是只有少部分人可以捕捉到，现在是随便来个人买一些脚套就能抓到，所以竹鸡越来越少。

竹鸡的肉质非常鲜美，比野鸡好吃很多，人人都想尝尝鲜，以前农村里经常能弄到的，现在越来越少，过年的时候买更是难求，比土鸡老鸭什么的还吃香，很难买到。话说回来，现如今有也不太敢吃了，这些大家应该都懂。

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