经常有朋友和小编抱怨

每天最头痛的就是午餐问题

不想亏待自己的肚子

却没有吃大餐的时间

今天小编推荐一家餐馆

被誉为“盒饭届的爱马仕”

它就是23年天天爆满的

——尹记餐馆

刚进门小编就被热闹的场景吓了一跳

大家都在门口的四个巨大容器前排队打菜

小编还以为回到了校园食堂呢

这就是被食客戏称为“四大盆”的招牌菜

尹记排骨、尹记焖肉

尹记豆角和小鸡炖蘑菇

从打菜阿姨熟练的手法

就知道它们多受大家的欢迎

尹记豆角

豆角是点单榜当之无愧的第一名，这并不是一道纯正的素菜，每一盘有着相当数量的焖肉块。经过长时间的炖煮，豆角软烂入味。大块土豆吸收了充足的汤汁，绵软咸香。

尹记焖肉

肥瘦分明的焖肉是小编的最爱，因为菜品都是提前准备好的，所以瘦肉部分吃起来稍硬，但是这独特的口感赋予这道菜新的惊喜。味道咸甜适中，肉香浓郁，完全感觉不到油腻。

尹记排骨

一份排骨分量十足，选用猪小排为原料，而且炖煮的时间非常充足，用筷子就能做到骨肉分离，吃起来特别顺溜，不用担心手口并用的尴尬场面发生。排骨咸香浓郁，酱香十足，是名副其实的“米饭杀手”。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇可是东北的一道传统名菜，但是尹记的小鸡炖蘑菇独具特色。取用完整的鸡翅根作为主料，块大肉紧吃起来特别过瘾。纯正的东北榛蘑是难得的山珍，咸香味美深受大家的欢迎。

炸丸子

虽然是油炸而成的菜肴，但是这道炸丸子丝毫不觉油腻。咬破金黄酥脆的外壳，用豆腐制成的内馅非常软嫩，同时胡萝卜丝的清香甘甜也萦绕在舌尖。

炸河虾

这是一道不在菜单中的隐藏美食，新鲜的河虾有非常强的时令性，所以想吃这道菜完全看运气。新鲜的河虾特有的甘甜和油炸食品特有的焦香混合在一起，是一种记忆中的味道，而且用来佐酒也是非常不错的选择。

米饭浇汁

尹记餐馆的主食只有米饭一种，预先摆在架子上由顾客自取。几乎所有的顾客都会做出米饭浇汁的选择。汤汁是四大盆中的排骨汤。汤汁口味偏重，非常咸香，小伙伴千万不要贪心。

尹记餐馆的美食当然不止上述几种

但是小编“肚量”有限

实在不能一一品尝

小伙伴们可以帮小编尝尝这些美味

在留言区和小编说一说

你最喜欢尹记餐馆的美食呦~

店铺名称：尹记餐馆

店铺电话：13945171797

店铺地址：花园街120—6号

营业时间：9:00—16:00

· ENJOY ·

编辑 | 哈尔滨美食小吃货

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