偶然聽到了一首歌《東北民謠》，毛不易詞曲唱一把抓，那是相當“不易”了。我聽歌一般都是渾渾噩噩地聽，很少關心歌詞，但這首歌有一句詞卻成功地引起了我的注意：三九的梅花紅了滿山的雪......

圖一 硃砂梅

各位觀衆，這句歌詞有毛病，“梅花映紅滿山雪”這種場景不太可能在東北出現。也許偶爾會有幾棵栽培的梅花，但像歌裏描述的滿山都是梅花則絕無可能。那什麼東北忒冷了，梅花又不耐寒，基本活不了。

圖二 綠萼梅

說梅花不耐寒，可能很多人不服。不服不要緊，捋一捋就清楚了。歲寒三友都是啥？梅松竹也，出自宋·林景熙《王雲梅舍記》：“即其居累土爲山，種梅百本，與喬松修篁爲歲寒友。”這三友之中，“松”沒問題，確實有很多種松樹極耐嚴寒，可是“竹”呢？竹子雖四季常青，但多產於亞熱帶和熱帶，耐寒是無論如何談不上的，能在我蔥省生存就算不錯了。

圖三，可能是宮粉梅

梅花和竹子性質差不太多，其耐寒主要是花期早（冬春季開花）造成的假象。雖然大家都背過“牆角數枝梅，凌寒獨自開”等詩句，在頭腦中早就形成了“梅花耐寒”的固有印象，不過我們可能沒有想過，這些詠梅詩都是江南人或旅居江南的人寫出來的，基本上都在江浙一帶。江南的冬天也有“寒”，也會下雪，但和東北完全不可同日而語。江南可以說“梅花香自苦寒來”，東北不行。

圖四 昆明植物園門口的梅，1月份

從本質上說，梅/Armeniaca mumeSieb.是一種原產南方的植物，雖然各地均有栽培，但還是以長江中下游爲最盛，華北地區數量就比較少了，更何況東北，尤其是像毛不易的家鄉齊齊哈爾這種苦寒之地。當東北開始“嗖嗖冷”的時候，梅花大概能勉強裝犢子，“嗷嗷冷”就得凍癟犢子，再來一輪“嘎嘎冷”肯定完犢子。所以說，毛不易這句歌詞就是扯犢子。

當然，藝術允許虛構和誇張，一首歌不值得口誅筆伐，本磚家也是沒話找話，隨便一說。據說，毛不易本人表示過，這是（唯一）一首想象的、完全虛構的故事（歌），不過我覺得想象和虛構大概是指“霜花滿窗，就在此良辰我倆就定了終身”之類的情節，會不會毛把別的花當成了梅花呢？也許有這種可能性。

圖五 單瓣的榆葉梅

圖六 重瓣的榆葉梅

齊齊哈爾雖然沒有梅花，但有榆葉梅/Amygdalus triloba(Lindl.) Ricker。榆葉梅不是梅，它屬於薔薇科桃屬的成員，而梅花則爲杏屬。換句話說，梅花更像杏，榆葉梅更類似於桃。《中志》有明確表述，榆葉梅的分佈區域覆蓋東三省和內蒙東四盟，這纔是真的耐寒，只是其花期在四五月份，趕不上“梅雪爭春未肯降”的熱鬧。

圖七 梅的葉和果實

圖八 榆葉梅的葉和花

榆葉梅和梅的花期時間差距較大，一般也用不着分辨誰是誰，要分辨也容易（建議交給識花軟件）。首先，榆葉梅的葉子皺巴巴，神似榆樹葉，梅的葉子相對光潔。其次，榆葉梅的花梗較長，在4-8毫米之間，單瓣的稍短一些；梅的花梗非常短，除了雲南的長梗梅變種之外，一般也就1、2毫米。再者，榆葉梅盛放時花朵密集到失態，梅花則高冷得多，所謂“疏影橫斜”是也。

毛不易歌裏的“梅”就是榆葉梅嗎？不見得。這裏的“梅”恐怕僅僅是一種文學意象，或者是一種象徵，和現實無關。三九天是一年中最冷的時節，此時的齊齊哈爾平均氣溫大概在零下18℃左右（可能保守了），能開的大概只有雪花吧。

附《東北民謠》歌詞：

三九的梅花紅了滿山的雪

蕭條枝影月牙照人眠

小夥兒趕着馬車手裏攥着長鞭

江風吹過他通紅的臉

鑼鼓聲聲正月正

爆竹聲裏落盡一地紅

家家戶戶都點上花燈

又是一年好收成

清泠泠的江水滔滔流了多久

像那遊子一去不回頭

姑娘含着眼淚孤單站在門口

一眼望斷了多少個秋

大雪封門再送財神

烈火燒不盡心上的人

霜花滿窗就在此良辰

我倆就定了終身

塞北殘陽是她的紅妝

一山松柏做伴娘

等她的情郎啊衣錦還鄉

今生我只與你成雙

鑼鼓聲聲正月正

爆竹聲裏落盡一地紅

家家戶戶都點上花燈

又是一年好收成

家家戶戶都點上花燈

又是一年好收成