摘要：墙上的画和装饰都跟酸菜鱼有关，其中还不乏一些调皮可爱的小元素做点缀，超有趣~明档的厨房也让人吃得安心。酸菜鱼吃的不少。

酸菜鱼吃的不少

这么“固执”又“霸道”的

只有他们家

只用广州直运的淡水鲜活鲈鱼

来自泡菜之乡——四川的酸菜

用鸡和棒骨熬制8小时以上的高汤

每天只卖99份鱼

口味必须过关，始终坚持初心

没有其他口味，只专心做酸菜鱼！

没错！TA就是

小雀巷老坛子酸菜鱼

更有低至4.9折的活动

等着你哦！

#详情请划至文末#

小编也可以算是吃过N多酸菜鱼了

但是要说到

连汤都可以喝下去的酸菜鱼

那就只有它了！！！

鱼与酸菜相爱，虏获了整个味蕾

“唯一”的新鲜鲈鱼

鱼肉的鲜嫩是做酸菜鱼的关键！小雀巷的鱼每天都是新鲜到店，而且都是从广州直运的淡水鲜活鲈鱼哦！肉质滑嫩还没有刺，可以大口吃鱼啦！

大厨刀工熟练，保证每个鱼片厚度都在0.3cm左右！这样才能将鲜嫩无比的鲈鱼与高汤融合，将整锅的精华贪婪的吸入每一寸肉理中！

吸收了饱满的汤汁，鱼肉显得更加Q弹嫩滑，轻轻夹起一块入口，瞬间就被香气包围~幸福！

“唯一”的老坛酸菜

如果说鱼是关键，那正宗的酸菜就是灵魂！小雀巷选用在四川特别定制的特级优质酸菜，每坛都是自然发酵而成，不仅酸味浓郁更多出一种脆爽！

经过三十五天的腌制才能出坛，比市场上最好的酸菜价格要高出好几倍哦！TA家真的“酸菜比鱼好吃”！

“唯一”大众皆宜的口味

小雀巷这份超大SIZE的酸菜鱼！不允许加辣也不减辣！因为这可是经过反复试吃而设的固定口味，绝对适合每个人，而且汤真的好喝到上瘾！

酸菜鱼一端上桌，就闻到了扑鼻的酸爽！火红的辣椒、青绿的藤椒覆盖在雪白的鱼肉上，再撒上新鲜的菊花瓣，明亮的视觉冲击，口水都要留下来了！

不行~小编要忍不住啦！盛上一碗五常大米的米饭~开吃！！！最后，小编再给各位吃货们，科普一下小雀巷酸菜鱼的正确打开方式！

正确打开方式！

① 吃鱼片：挂上汤汁的它不要太诱人！

② 吃酸菜：爽脆酸菜超下饭！

③ 喝清汤：酸菜鱼汤一口干，泡个饭！

只吃一道酸菜鱼怎么够？

快快快！特色小菜安排上

不仅人气超高

味道更是没的说！

脆椒小皮蛋

从鹌鹑蛋到晶莹剔透的小皮蛋，经历了一次奇妙变化，味道更是变得更加醇香！

辣椒的加入冲去了禽蛋类的腥气，弹嫩的蛋白与绵润的蛋黄顺着喉咙滑下，一口入魂！

没骨头鸡爪

鸡爪入口的瞬间，香辣味迅速卷席整个味蕾，嚼动起来十分脆嫩有嚼劲，配上外层包裹的红油蘸水，真是辣得好爽好刺激啊！

里面不仅有鸡爪，看小编还发现了什么——超级爽脆的藕片！辣辣的红油和脆脆的藕简直绝配，好吃到停不下来！

红油脆鹅肠

有了红油这样的镇店之宝，香辣让人上瘾，再搭配上脆韧可口的鹅肠，这道红油脆鹅肠自然出彩！

鹅肠外裹着满满的红油，夹杂的几粒芝麻，让香味更上一层，一口一个的爽快，简直让人欲罢不能！

芥末虾仁球

别一看到芥末就满脸抗拒不敢尝试，过油后的大虾脆嫩弹牙，再裹上一层沙拉酱与芥末酱，点缀上红蟹籽，清爽香甜一点也不呛口。

一道芥末虾仁球，小编竟然吃出来好几个层次！绝对满足你挑剔的舌头！

小老板的鸡翅

外焦里嫩的鸡翅，热fufu的时候口感最佳，只需咬一口，鸡肉里的汁水立刻遍布整个口腔~

再搭配上特质的蘸酱，香甜的口感瞬间冲淡了鸡翅的油腻，两者在口腔内完美融合，好吃到飞起！

陈皮洛神花茶

吃了酸辣鲜香的酸菜鱼，怎么能少了陈皮洛神花茶，以一定比例调制的这款茶喝起来有一股淡淡的清香味，甜甜的很解辣。

小雀巷偏暗的用餐环境，会让你在吃鱼的同时，不知不觉沉浸其中！手机有什么好玩的，还是酸菜鱼好吃！

更不要说老板简直是个细节控！每个地方的装饰都无比用心。

墙上的画和装饰都跟酸菜鱼有关，其中还不乏一些调皮可爱的小元素做点缀，超有趣~明档的厨房也让人吃得安心！

可以约三两好友相谈甚欢，或者和家人一起其乐融融，在小雀巷享用一顿酸辣鲜香的酸菜鱼，简直美好！

福利

按规则参加活动即可享受以下优惠

全单可享4.9折

活动时间：2019.5.12-2019.5.14

全单可享5.9折

活动时间：2019.5.15-2019.5.17

全单可享6.9折

活动时间：2019.5.18-2019.5.20

*本活动不与店内其他优惠同享

*本优惠最终解释权归店家所有

商家信息

小雀巷老坛子酸菜鱼

｜营业时间｜

上午11:15-14:00

下午17:15-21:00

星期六、星期日 全天营业

｜联系电话｜

17720021629

｜地址｜

河东区津滨大道万达广场东厅三楼