前几日刚刚立夏，天气就很快热起来啦，小编发现很多小伙伴都开始吃起了雪糕，那，你了解雪糕的历史吗？快来跟着小编一起看一看吧~

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雪糕的中古时代

最开始的时候是一种又长又直、只有甜味的冰棍，现在已经没有图片传世了。自行车后座绑着保温箱的阿姨停车下来，掀开保温箱上的厚棉被，站在树荫底下一阵叫卖，就能吸引来一群流着鼻涕、眼神里充满欲望的小孩。

后来，更卫生的冰棒分享装出现了，那就是七个小矮人。撕开薄薄的塑料包装纸，七个五颜六色的矮冰棒依偎在一起，只要在座的不是刚好七位小伙伴，冰棒的分法就永远是一个考验友谊的问题。

雪糕制造商大概知道这种奇数的孤独，所以创造了双棒雪糕。这种奶油味的分享往往发生在更亲密的人之间。

当时还有一种雪糕大家也喜欢分而食之，那就是天冰大果。外面是一圈厚厚的果味冰棒，中间空出来装奶油冰淇淋，由于体型过于粗壮，被孩子们称为“墩儿”。很多人冒着冻掉大牙的危险整只地啃，但有的小朋友会用小勺把里面的奶油掏空，然后慷慨地将外面橙子味的冰壳赠予朋友。

还有一个大个子叫大头火炬，上面是火炬形状的奶油带一层巧克力脆皮，下面是蛋筒。由于头实在是太大了，开吃之后，总是容易掉下来。

而同时期的大城市上海，光明牌盐水棒冰正如日中天，这种甜中带咸的味道应该非常解渴。据说这种冰棒在50年代光明还叫“益民食品厂”的时候就已经火了。

光明三色杯就很出名。白色是香草味的，粉色是草莓味的，棕色是巧克力味的。当有不知道从哪个颜色吃起的选择恐惧症时，三个颜色一勺带过。

光明牌奶砖则是上海人民的哈根达斯，奶味非常浓郁，口感细腻。有人切块吃，有人放在碗里等它化成圆柱形再吃，有人浇雪碧或可乐吃，那是走在历史车轮前面的自制麦乐酷。

八十年代，一块115克的奶砖卖一元钱，后来涨到了两块五，现在不知道去哪里才能买到。

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雪糕的大航海时代

我们曾经最爱的娃娃头雪糕，它的头其实应该是一个意大利头，因为它是由意大利引进的几条生产线制作的，零售卖一块钱一个。撕开包装纸后，我总是要纠结一下先吃帽子还是头。这种雪糕是天然的表情包，打开前完全不知道有怎样的惊喜等待着我们。

它的脸在中国被大量模仿，掌握了这种复杂工艺的伊利紧随其后推出了自己的娃娃头，叫小雪生，现在还能买到，大概三块钱。

后来，极具恶搞趣味的绿舌头风靡了黄河上下大江南北。绿舌头是和路雪一款把果冻和雪糕完美结合的神奇雪糕，一块五一根，刚从冰箱里拿出来是硬的，在嘴里含一会儿就会变软。

对于头脑和力气都发育得差不多了的初中野猴子们来说，这是天然的整蛊利器。

旺旺碎碎冰此时也开始在超市和小卖部的冰柜里大量出现，掀起了长直冰棍的复兴风潮。

在外国雪糕资本深入内地的同时，大广东的民族雪糕五羊牌也在傲视群雄。早在上世纪六十年代，五羊牌就开始进军冷饮领域。五羊牌雪糕一诞生便成为华南独霸一方的消夏良品。五羊牌甜筒刚面世时卖3角4分钱，到现在已经涨到了3元。

除了味道层出不穷的五羊甜筒，还有红绿灯、飞鱼脆皮、红豆批、绿豆批和现在已经消失了的蛋奶批。

外国品牌纷至沓来的同时，无数种不同品牌的老冰棍披着怀旧的外皮冒了出来，堪称雪糕界的文艺复兴。

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雪糕的帝国主义阶段

在境外奶油势力的冲击下，传统的糖水冰棍消失了，国内许多雪糕品牌在努力复刻“老冰棍”。而在遥远的内蒙古呼和浩特，奶制品巨擘伊利和它的影分身蒙牛开始孜孜不倦地制作奶油雪糕，比如伊利牧场小布丁和蒙牛布丁雪糕。

但小布丁和布丁雪糕之争还不算那个阶段的真正开始。

当伊利推出冰工厂，蒙牛就推出冰+；

当蒙牛推出绿色心情，伊利就推出伊利心情；

当伊利和蒙牛连相似产品的名字都取不动了，它们分别叫香雪儿杯和香雪杯。我们才知道这两个坐落在同一城市的雪糕霸主的垄断竞争已经到了何种地步。

历数雪糕界各路英雄，东邪有光明，西毒有天冰，南帝是五羊，这些都是割据一方的诸侯。但是北丐一位，既不属于伊利也不属于蒙牛。因为，全国哪个地方的群众没有吃过小布丁和绿色心情？

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你童年里有哪些好吃的雪糕？

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来源：跳海大院（ID:meerjump），文章有删改。

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编辑：姝君