數週以前,某地發生了一起家庭倫理慘案,一名老人在家中做飯時,其女兒突然帶領一羣狐朋狗友闖入其家中,搶奪其收藏的寶石。老人不從,衆人將其打翻在地,並斷其手。老人掙扎中仍勸說女兒不要和這些人來往,結果惱羞成怒的年輕人們還將其頭顱砍下……

老人死前也許只想感慨家教不嚴,遺禍無窮啊。

忘了介紹,這名孤寡老人名爲滅霸,那個不肖女叫星雲,是大片《復仇者聯盟:終局之戰》裏的兩個角色。結果在喫貨遍地走的中國,影迷們似乎並不關心滅霸老人的慘死,而是對屏幕上一閃而過的果子產生了興趣,帶貨量極其可怕……

果子的故鄉

我國的喫貨網友在影片中看到這種果子後,按捺不住自己激動的心情,立刻上網求助,詢問滅霸的果子到底是啥

於是當然得到了解答。根據網友縝密地推測,這種渾身長滿尖刺的橙黃色果子是火星果,學名刺角瓜(Cucumis metuliferus),也叫角瓜(horned melon),火參果(kiwano),非洲角黃瓜(African horned cucumber)。看到這裏應該能猜到了,這種水果是來自非洲大陸的,而非火星。

火星果原自產撒哈拉以南的非洲,但在尼日利亞、埃塞俄比亞甚至向東的紅海範圍也有零零星星的分佈。它與西瓜、南瓜、絲瓜等同屬葫蘆科,富含水分,在非洲南部的卡拉哈里沙漠等地的乾旱季節被當做食用水源。

發現這種水果可食用之後,也有些非洲人家會在後院自行種植,成熟後把果實拿來拌沙拉或者做菜,甚至曬乾後另作他用。

生長過程中的火星果

(圖片來自wikipedia@hobbykafe)

但其實火星果適應性非常強,其種植的適宜溫度是20-33度,最好在3-5月或者7-9月開始播種育苗。土地所在地需要溫暖乾燥、通風且排水條件良好,且之前不能種植過同屬植物。中國中南部有很多適合種植火星果的地區,基本只要能種黃瓜、葫蘆、西瓜的的地方火星果都能活。這爲這種水果突然霸屏中國互聯網水果市場打下了堅實基礎。

播種一個多月後,火星果會長成植株,可移植到更開闊的田裏。生長期間,氣溫在20-25度時植株發育最快,甚至一天可達20cm四五個月後,果實就生長成熟,外皮呈橙色或檸檬綠色,內容物可以入嘴了。

可以入嘴的火星果

(圖片來自wikipedia@Bgran)

環境接受度高,成株時間也不長,滅霸陽光明媚的新家種這種水果解解饞還是很明智的選擇

果子在世界

儘管這種水果原產自非洲,在世界推廣開來卻並非是從非洲開始的。

1982年,新西蘭夫婦John和Sharyn Morris在本地發現了這種長得很怪的果子,膽大的夫婦倆竟然設法嚐了嚐,發現火星果的果實“意外地好喫”,並開始琢磨如何實現火星果的商業種植。

他們自己設計了特殊的運送箱子,並在兩年內就把火星果出口到了日本。這種水果在日本吸引了大量關注,賣得非常好,被日本網友稱爲“南國不可思議的水果”——“惡魔の實”。不知道有多少中二少年以爲喫完火星果就能當“上海賊王”路飛。

種植成功很激動的日本網友

日本都到了,美國還會遠嗎?

90年代初,一批火星果被裝在專用保護箱中,坐着船抵達美國。在美國曆史上,很少有外來水果能掀起大波,但一位專門從事特殊農產品進口的美國果農表示,“在我們幫助引進到美國的農產品中,火星果引起了更大的轟動,也激起了更大的好奇心。”不久後,美國農民開始種植自己的火星果。

不久後,以色列也開始商業種植火星果,並冠以商品名“Kiwano”賣到歐洲。而此時的地中海岸其他地方也已經開始廣泛種植這種水果了。

到現在,火星果產地已經比較廣泛,美國,葡萄牙,意大利,德國,智利,澳大利亞和新西等國都能實現量產,東南亞也有種植。只不過售價比較貴,是公認的面向“高端市場”的“貴族水果”

美國網友表示火參果每磅約8-10美元

作爲對比

蘋果價格每磅約1-4.5美元

但它也不過是一種普通的水果而已,雖然富含維生素、礦物質等,但也不會比常見的瓜果梨桃更有營養,也就是渾身長着很社會的刺,看上去比較酷炫罷了。

所以很多消費者把火星果帶回家後,通常不會直接喫,而是把它放置起來當做裝飾品。果子本身外殼是密封的,又適應非洲的炎熱氣候,在熱帶地區常溫下甚至能置六個月而不壞。相反,過低的溫度反而會加速果子的腐爛。

而此次在《復聯4》中上鏡,火星果似乎也在國外的喫貨心中刷了一波存在感。有網友興奮發帖表示,滅霸摘的果子是真的!讓人感嘆:果然,喫貨不分國界

一起嘗一嘗

知道這種水果的來歷後,下一步當然是要弄過來嚐嚐鮮

家裏樓下水果店沒有賣的咋辦?這時候我們就要感謝網購了。一搜發現,賣火星果的商家竟然比喫貨網友還雞賊,早已通過敏銳的感官發現了復聯終局之戰大火後的商機

據商家透露,他們出售的火星果有的是自行種植,產地一般是在南方福建、兩廣和雲南一帶,也有的是直接進口自非洲,售價不一,一般在4.5-14元/個。

非洲進口的 就是比國產的貴

優秀的喫貨網友盡力配合着商家的表演,提的問題也是毫無違和感:

既然心心念唸的滅霸水果找到了,火速剁手纔是正事。

到手一看,火星果這麼硬且尖刺密佈,咋喫呢?削皮是不可能削皮的,直接咬更不可能。根據老司機提供的食用指南,最正常的方法就是把火星果切兩半用勺子或者比較粗的吸管去吸食它的果肉。

切開之後,它迷人的內心終於露出來了。透明且晶瑩的果凍狀物質,中間類似瓜子仁的白色點點便是它們的種子。

老哥手不太靈活啊

終於完成一半

至於味道,比較一言難盡,多數人表示喫起來像黃瓜、檸檬、香蕉和的混合。所以喫的時候爲了中和酸味,常常配合蜂蜜食用。這不禁令人想起喫法相似的百香果,加了蜂蜜,味道真的上了倆臺階。

那火星果呢?有的網友覺得口感像果凍,有的網友就接受無能了,甚至喫出了鼻涕的味道

總體而言,火星果的味道看來並不是那麼喜人的,一衆喫貨測評之後紛紛表示難喫。這並不奇怪,畢竟是憑實力登上最難喫水果榜單的。

但好不好喫並不是重點,重點是滅霸的果子已經成了帶貨王,幫助我國果農脫貧了……

說來也奇怪,一衆品牌商下血本在電影、電視劇強行植入廣告會遭觀衆反感,而不經意間出現在電影鏡頭的東西反被網友盯上,帶給網友樂趣的同時,也不知不覺間成了帶貨王

參考資料:

https://www.nap.edu/read/11879/chapter/7

https://www.quora.com/What-was-the-orange-colored-fruit-Thanos-was-eating-in-Avengers-Endgame

https://en.wikipedia.org/wiki/Cucumis_metuliferus

https://duniagames.co.id/news/12904-ternyata-buah-yang-dipetik-thanos-dalam-avengers-endgame-ada-di-dunia-nyata-loh/en

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