黑椒牛肉酱炒方便面食材介绍

煮方便面70克，科尔沁牛肉馅30克，大喜大黑胡椒酱15克，青椒半根，洋葱少许，姜适量，油少许，蒜适量

黑椒牛肉酱炒方便面的做法步骤

1、用料：煮方便面70克，科尔沁牛肉馅30克，大喜大黑胡椒酱15克，青椒半根，洋葱少许，姜蒜适量，油少许

2、姜蒜切碎末，洋葱切小丁，青椒切圈，备用。

3、方便面用温水泡开，

4、捞出，控干水分，备用

5、在牛肉馅中加入少许油，拨散。

6、锅中倒入少许油，烧热，

7、放入姜蒜炒香，

8、加入洋葱，炒香，

9、放入牛肉馅，炒散，

10、肉馅变色，加入黑胡椒酱，

11、翻炒均匀。

12、倒入方便面，炒至面条均匀地裹上酱料。

13、加入青椒，炒至断生，

14、离火，

15、倒入盘中，趁热食用。

小窍门

各食材比例可以根据自己喜好随意调整。

配菜也可以随意替换。

炒至时火不宜太大，以免焦糊。