摘要：火盆烧烤源于凉山彝族人家，竹签串着肉放在火盆上烤，三五好友围席而坐，放开手脚不顾形象豪迈的吃，那感觉，绝对爽爆了。火盆烤肉吃的就是一个痛快，考验的是肉的品质，每天早上采购的新鲜肉不用说，要用老板反复调制的秘制调料，腌足时间，使调料渗透入味。

今天要吃的这顿

建议空腹前往

这家店

大王着实被惊到了！

跨越1259公里来到这里

号称南宁第一家火盆烤肉

开分店啦！！！

据说来过这家店的人

都会成为“回头客”

废话不多说

福利来一波！

↓↓↓

火盆烧烤粉丝福利

让跟多朋友知道本篇文章

5月13日 - 16日

1

全场6.8折

双店通用

(ps：除酒水饮料外）

2

添加火盆烧烤客服

即可提前订座

戳下图撩客服小哥哥

即可免费获得绿豆沙一杯

（PS：数量有限，送完即止）

tianjia

东沟岭店

南宁总店

火盆烧烤特色NO.1 | 炭炉烤

火盆烧烤源于凉山彝族人家，竹签串着肉放在火盆上烤，三五好友围席而坐，放开手脚不顾形象豪迈的吃，那感觉，绝对爽爆了！

一顿好的烧烤，必须要用好的炭火，精选上等木炭，可以在烧烤过程中发挥极致！而精选环保空心炭，燃烧的时候不会有炭絮纷飞，没有刺激呛鼻的气味，完全不会不舒服.

火盆烧烤特色NO.2 | 大块的肉，50cm长的签

火盆烤肉吃的就是一个痛快，考验的是肉的品质，每天早上采购的新鲜肉不用说，要用老板反复调制的秘制调料，腌足时间，使调料渗透入味！

“烧烤叉”用的是毛竹中是最名贵的楠竹，一串比手臂还要长的签签，不仅烤起来方便，还有其它好处哦。

老板坚持用新鲜楠竹签，因为经过高温，楠竹签会散发出一阵清香，融入到烤肉中！

王牌五花肉

无论吃什么烧烤，五花肉都是必不可少的，这卖相，这分量，完全比点菜好，感觉分分钟亏本，这样真的好吗？

肥瘦相间的肉片，在碳火的炙烤下慢慢吐油，烤得微微焦黄，油脂浸润着瘦肉。即使没有任何调味料，肉的香味就能让人垂涎三尺。

解腻吃法搭配生菜，清爽多汁的生菜包裹着焦香的五花肉，简直就是天作之合。

当然，蘸着特制的酱料粉也是TA家独有的特色。秘制豆粉和辣椒粉的结合，吃起来更是香喷喷的！

辣椒香牛肉

“嫩、嫩、嫩，”重要的事情说三遍，红白相间的大理石纹路，看得见的鲜嫩。

牛肉切的虽然厚实，但是只需要在烤盘上稍微烤一下下，烤到变色就能一饱口福了。因为提前腌制过，牛肉十分嫩滑入味，完全刷新了传统烤牛肉的鲜嫩度哦。

美味鸡中翅

鸡翅烤的外皮焦脆，肉又很多汁。味道更是重点，微甜的风味突显了鸡肉的鲜香，而且这个甜度恰到好，吃起来路转粉了！

鸡翅也是夜宵党必备。原先还担心外面入味里面寡淡，不过目测，腌料都渗进了肉缝~烤好后外焦里嫩，红亮诱人，经过炭火的烤制，带着浓重的秘制味！

乡村烤排骨

外焦里嫩的排骨，光闻着香味就馋话不多说直接上手，肥瘦相间，入口有淡淡的奶香味。

连着骨头的部分特别有嚼劲，还可以看到锁住的肉汁油香。肉味鲜美，不腻不膻、放开吃无负担。

新店开张有所不同

新店不仅有碳烤

最重要的是新增的电烤

有了它，女孩子再也不用担心把肉烤糊啦！火候随意控制，还不会容易烫到手，简直就是个贴心炉~

- 鱿鱼铁板烧 -

底层烤着滋滋作响的肉，上面烤着已经腌制好的鱿鱼，这个设计简直太懂吃货们的心啦！

吃起来口感脆脆弹弹的，搭配大葱、青椒、红椒等口感显得更加鲜甜，喜欢吃鱿鱼的宝宝不要错过啦~

- 香辣龙虾 -

满盆肥美饱满、鲜嫩多汁的小龙虾，绝对是宵夜必备。每一只小龙虾上桌前，都是活蹦乱跳的小怪兽。经过无数次的洗礼才有资格上桌。

麻辣小龙虾色泽鲜亮光滑，红透的身体看起来极其诱人。Q弹的虾肉蘸上秘制的酱料，鲜甜细嫩，怎一个好吃能形容？

细细品啄，麻辣的味道微微上头，真的叫人欲罢不能！

- 开心花甲 -

鲜嫩饱满的花甲特别干净，几乎没有沙子。经过爆炒，秘制的麻辣酱汁完全浸入肉里，那股子滋味真的是让人爱不释口，分分钟干掉一大盘！

- 凉拌杏鲍菇 -

凉拌菜是一种比较开胃的下饭菜，而杏鲍菇不仅可以炒，还可以凉拌，而且凉拌口感也更加脆嫩。满满的汁水被杏鲍菇锁住，一口一个美味多汁~

- 凉拌腐竹 -

腐竹营养价值高，很是受欢迎，所以爱吃腐竹的小伙伴们赶紧来认领这道凉拌麻辣腐竹啦！将腐竹焯水，和着辣椒、花椒、生抽、醋等各种调味料一拌，麻辣酸爽的口感很是讨喜。

火盆烧烤东沟岭店（新店）

地址：东沟岭农贸市场美食街二楼

电话：13878650243

营业时间：16:00-凌晨2点

加盟电话13922727380

日安店（南宁总店）

地址：兴宁区金桥路日安美食城内

电话：13307861922

营业时间：17:00-凌晨2点

加盟电话13922727380

✍️ 责 编 /西西

📷 图 片 / 南宁吃货王

推广合作 /18777131399（罗小姐）

- 广 告 -