陈大叔在备料,为晚上的营业做准备 本报记者周志英 摄    陈大叔在备料,为晚上的营业做准备 本报记者周志英 摄

本报讯(记者周志英)当新年的钟声敲响,陈大叔正穿梭在自家烧烤店里,喜笑颜开地招呼到店跨年的顾客,爱人朱阿姨在厨房里忙碌着。陈大叔看着店里顾客的笑脸,即使没能回老家团圆,但心里就如店内红红火火的生意,温暖又开心。

这已经是陈大叔一家在南宁过的第五个春节了。陈大叔名叫陈辉,是黑龙江省绥化市人,现在青环路经营一家东北烧烤店。“烤羊排、锅包肉、肥牛、蚕蛹……这些都是我们店里的特色,尤其是特色肥牛,必须我亲自烤,味道那叫一绝!”趁着空闲,陈大叔接受了记者的采访。说起家乡美食,他的自豪之情溢于言表。

5年前,陈大叔和爱人来到南宁在良庆区开了第一家烧烤店,经营数年建立了不错的口碑。去年5月,他将店交给女儿打理,与爱人到青秀区开了第二家烧烤店。

陈大叔很喜欢南宁,如果说最初吸引他来到这里的是商机,那么让他留下来的理由不仅于此,“喜欢这里的包容和热情,还有人情味”。陈大叔开的第一家店积攒了不少回头客,以年轻人居多。不少顾客到店里吃饭唠嗑,总喜欢找陈大叔喝一杯,相处得就如朋友一样。陈大叔还调侃,南宁人夜生活丰富,“喝酒喝一碗,其实是喝酒喝一晚”。

陈大叔一家在这里打拼充满了干劲。每天中午他们就开始打扫卫生、备料,傍晚食客陆续进店,热闹喧嚣的气氛一直持续到深夜。虽然也感到疲惫,但更多的是对生活的热切盼望。

陈大叔是勤劳致富的东北老铁的缩影。陈大叔说,在南宁开烧烤店,一年到头几乎没有淡季,过年时生意更红火,虽然没能回老家团聚,但能挣多点钱心里很满足。

生活在南宁,虽然乡音未改,但不知不觉中融入了这里的生活。“爱吃白切鸡,还有各种粉。”陈大叔笑说,只要是广西的米粉,他通通都爱吃,怎么吃都不腻。朱阿姨最喜欢的就是一年四季从未间断的新鲜水果,又便宜又好吃。她最爱南宁的甘蔗,清甜的甘蔗汁就如这甜蜜蜜的日子,让人幸福感十足。

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