中國是茶的故鄉,也是茶的王國,而在這王國的王冠上,有一顆璀燦的明珠,那就是雲南普洱茶。

萬佛朝宗,百川入海,普洱茶有“愛茶人的最後一站”之美譽。普洱茶作爲雲南一類特色茶,已傳承了千年歷史。

普洱市場,歷來水深

衆所周知,普洱茶是我國茶友最喜愛的日常飲品之一,具有很多功效,普洱茶可以減肥,清血脂,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤爲明顯。

不論是自己喝還是贈送親友長輩,都是不錯的選擇。

可是“普洱市場,歷來水深”。上至上萬的冰島毛料,下至9.9一片的冰島古樹包郵,也算是假的直白,耐人尋味了。

有的茶友高價在市面上興沖沖地買回一片普洱茶,以爲它是一款特級佳品,最後朋友們卻告訴你它不過是一款普通的茶而已。痛心失望可想而知,這樣的事件並非一件兩件。

有的朋友很好奇我是做什麼的,出於哪方面理由,站出來爲茶友們解開普洱市場的內幕。下面就讓我爲朋友們一一道來。

冰島老寨-瀟瀟的心裏話

我是崔亦瀟,朋友們也可以直呼我瀟瀟,是雲南臨滄市冰島老寨土生土長的妹子。

2000年8月8日雲南茶葉批發市場正式開業,我家古茶坊就此誕生持續至今,自產自銷,不受外面茶商的氣!

瀟瀟從小就生活在茶山茶堆裏,茶山的趣事伴我成長至今。對於瀟瀟來講更熱衷普洱茶給人帶來的舒適感和親切感。

“以茶會友、以誠待客、以質取勝、坦誠互信”,這是家人跟瀟瀟說的最多的一句話。

家人讓我寫這些只是氣憤外面茶商收茶價格越壓越低,一年到頭辛苦忙碌也得不到什麼。

反而是茶商從我們這裏轉手到外面,價格就翻了好幾倍。

且不說業內問題,人們也爲了買到好茶傷透腦筋。

因此,想讓廣大茶友真正找到一手普洱茶,避免中了中間商的經銷手段。

當然了,也爲了讓廣大茶農得到辛苦種植的一份回報。

我是瀟瀟,是普洱茶農一份子。

古茶坊始終堅持:

不跟隨市場走,以傳統手工普洱茶魅力服務茶友。

且自產自銷,避免中間商賺取差價

品茶、鑑茶、聊茶,瀟瀟在微信等您。

即可免費領取高端普洱茶樣一份

一起走進古韻滇普的有機古茶園

古茶園位於離我家35公里外的原始森林,這裏人煙稀少,平均海拔1700米,年降雨量1600毫米,年平均氣15℃,日照時數7.5h,上等的古樹普洱生長環境。

古茶林常年雲霧繚繞,至今仍遺有大量野生古茶樹,原始古茶林和現代茶園並存,構成了一個茶樹自然博物館。

這是“制好普洱”的首項主要標準及做人底線。

高品質、低價格是古茶坊一直以來秉承的做法,也是老顧客們對古茶坊一直不離不棄的原因之一。

良心做人,用心製茶,是我們一直以來恪守的原則。

每一個步驟都必須經過專業質檢人員更苛刻、更嚴謹的檢查,確保品質之後才能發出,因爲我們以信爲生。

我是瀟瀟,是普洱茶農一份子。

古茶坊始終堅持:

不跟隨市場走,以傳統手工普洱茶魅力服務茶友。

且自產自銷,避免中間商賺取差價

品茶、鑑茶、聊茶,瀟瀟在微信等您。

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如今,人們越來越注意生活品質,普洱茶味道醇厚回甘、茶香濃郁,因此喜歡喝普洱茶的明星大咖越來越多,普洱市場也是蒸蒸日上,得到茶友們的統一認可。

可惜的是,很多剛剛開始喝普洱茶的朋友們,並不能很好的分辨普洱茶的優劣,很多不良商家抓住茶友不能很好的辨別普洱茶優劣因素,以假亂真,賺取昧良心的錢,因此,今天瀟瀟寫這篇文章的目的很純粹:

1、想改善祖輩們面朝黃土背朝天,還得挨茶販子宰的情況。

2、想讓更多的茶友能喝到良心的正宗普洱茶,瞭解普洱茶的內幕,不忘初心,方能始終。

“普洱有價,誠信無價”。瀟瀟家祖祖輩輩良心手工製茶,儘管手工製茶費時費力,我們還是堅持不惜工本採用上好古樹原料和傳統手工製茶進行創作。瀟瀟認爲好的原料與傳統手工製茶一定是相輔相成的,絕對不允許自家的茶品受到影響,這是最基本的工匠精神,也是瀟瀟對自己、對所有熱愛普洱茶的茶友態度與承諾。

一餅優質的普洱茶離不開好的工藝

好原料配好工藝,古茶坊秉承祖傳全手工工藝製作普洱茶。普洱茶的初制、自制,精製自制,炭焙自制,做到精益求精。

1

古樹茶鮮葉採摘

自家採摘嚴格以一芽兩葉爲主,因爲此時的鮮葉在成熟度、內含物上均達到最佳狀態,爲普洱茶成品的後期陳化打好基礎,這樣的普洱茶就會“越陳越香”!

2

“萎凋”和“攤晾”

很多人認爲“萎凋”和“攤晾”是沒有區別的,但對於傳統手工製茶來說,這是一種不合理的說法。

“攤晾”保留了茶葉中原生內含物質、爲後期存放創造了轉化的條件。

“萎凋”做出來的茶葉香氣很高,葉底暗紅,所以對於香氣高的普洱茶來說,萎凋更有利於“提香”。

3

殺青

將茶葉放在鍋中翻炒,使得茶葉失水均勻,經過進一步發酵的茶葉,香氣更加醇厚。

4

揉捻

經過人工揉捻的茶葉,由於細胞壁破裂,所以變得更加柔軟,也釋放出更多的營養物質。

5

日曬乾燥

日曬乾燥是純手工普洱茶獨特風味形成的關鍵。晾曬時天氣一定要晴朗,溫度高低影響日曬的時間,這些都要根據經驗來決定。

6

石磨壓餅

古韻滇普-古茶坊傳統制茶工藝採用手工石磨壓制,使普洱茶香氣、韻味更好,更利於後期轉化。

7

晾乾

將成型茶葉至於陰涼通風處,待茶葉乾燥後即可成型。

8

棉紙包裝

晾乾後的茶葉用棉紙包裝,棉紙通風透氣,防蟲防蛀等特點對茶葉的存儲和陳化更加有益。

古茶坊始終堅持純手工的傳統制茶方法,只有手工製出的茶口感更好,更能保持茶葉原有的香味。

我是瀟瀟,是普洱茶農一份子。

古茶坊始終堅持:

不跟隨市場走,以傳統手工普洱茶魅力服務茶友。

且自產自銷,避免中間商賺取差價

品茶、鑑茶、聊茶,瀟瀟在微信等您。

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匠心好茶,邀您品鑑

(古韻滇普-熟茶系列)

(古韻滇普-生茶系列)

泰山歸來不看山,普洱喝過不喝茶。茶氣猛,回甘強,茶內質特別的豐富。詩云:日飲普洱大三泡,人生如此真美妙。

古茶坊對每位顧客承諾

純手工製作雖然麻煩費事,但能確保普洱更香醇原始。製茶道路雖然艱辛,但能爲大家固守住最基本的高品質。

古茶坊沒有大成本的廣告,古樹茶沒有名貴的包裝,但是,古茶坊的優勢在:所售的普洱茶將會爲購買者負責並提供百分百的售後服務。

1.順豐包郵:所購茶品24小時內發貨,確保您在最短的時間內收到心愛的普洱茶。

2.假一罰億:古茶坊所售100%原產地古樹普洱茶,接受各位茶友品鑑。

3.先試後買:收到貨後,您可以先拆開包裝看茶品,滿意後再確認收貨。

4.以茶會友:遇見就是緣分,您可以添加古茶坊的微信,隨時聯繫交流一起探討普洱知識。

古茶坊以茶會友!

125

滴水藏海

上次帶的老茶頭湯色漂亮,喝起來味道也非常好,幾個朋友都說很不錯。初次嘗試,這家的茶沒有讓我失望,我很滿意!

剛剛

古韻滇普-古茶坊回覆滴水藏海:古茶坊做茶講究品質,專注古法制作古樹普洱茶,您喜歡就好!

2分鐘前

91

清心淺談

你們的品質我放心,自從喝了你們家的普洱茶,我都不想喝別的茶了。這是我老婆親自泡的你家普洱茶,點贊。葉底茶湯全部好評100分!

3分鐘前

古韻滇普-古茶坊回覆 清心淺談:謝謝您的支持,古樹茶的茶內含物質超越其他任何村寨,茶友們也都讚不絕口,不論是收藏還是送人都是不錯的選擇呢。

3分鐘前

葉落歸根79

天氣冷了真不願意動彈,但是感覺一直坐着都長胖了,所以買點普洱喝喝。我個人特別鐘意普洱的湯色,不像紅酒般妖豔,也不是鐵觀音的那種刻板,有種別緻的靈動感!

5分鐘前

古韻滇普-古茶坊回覆 葉落歸根:謝謝您的支持,冬天很多朋友都會有不消化、長肉肉的情況,經常喝點熟普確實能清理腸胃、減脂瘦身呢~

7分鐘前

無線城市 口碑39

雖然剛認識瀟瀟,不過覺得你家古茶坊的茶還是能相信的,喜歡你家古茶坊的茶,也希望在你這邊能學習一下茶文化。

9分鐘前

古韻滇普-古茶坊回覆 無線城市 口碑謝謝,您可以加我微信,相信咱家古茶坊的茶您一定會愛上,我們多多交流,成爲老朋友

12分鐘前

金秋碩果52

給爸爸買了些茶,讓他好好刮刮油,肚子老大了他!今天收到茶,感覺還是很不錯的,滿口香滑,湯感也是非常好,回甘回甜明顯,最重要是沒有黴味,沒有怪異的味道。

13分鐘前

古韻滇普-古茶坊回覆 金秋碩果:謝謝您的支持,您喜歡我家古茶坊的茶就是對我們的認可,長期飲用普洱降三高、減肥的效果更明顯!

15分鐘前

憶江南17

冰島春茶我收到了,很適合我的口味,香氣很足,條索也很粗壯,泡出來的湯底也是金黃色的。我現在正喝着呢,感覺買的沒有喫虧。

17分鐘前

古韻滇普-古茶坊回覆 憶江南:謝謝您的肯定,古茶坊做的是純正古樹普洱茶,有自己的茶廠,手工製茶,只願茶友們都能喝到雲南正宗的好普洱。

18分鐘前

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