有好多人都想吃到好吃的美食,但是在叫外卖的话不仅浪费钱,还没有成就感。今天教大家一款在家也能做成的披萨:

图片来自东方IC很多人想做披萨不得要烤箱吗?但是我教你用平底锅也能做出来~那些没有烤箱的朋友一定来看看

准备的东西:

平底锅(一定要不粘锅)

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电磁炉(气也行)

面粉 酵母粉 鸡蛋 牛奶

腊肠 青椒 红椒 奶酪 黄油 洋葱 小葱

图片来自东方IC第一步(做饼) 1.面粉 加酵母粉 比例是大概200:1 2.加鸡蛋,平常的碗如果是一碗面粉的话加两个鸡蛋 3.倒牛奶,不用太多一点就行 4.加水,和面,一定是温水,不然做出来的饼会硬 5.和完面之后放起来,用保鲜膜密封,放个40分钟

图片来自东方IC第二步(炒菜) 1.锅里放入油,把青椒 红椒 洋葱 小葱 轻微炒一下 放一点盐 2.不要炒熟,放起来备用。

图片来自东方IC第三步(做披萨) 1.平底锅摸一层黄油(没有的可以用食用油代替) 2.把醒好的面团擀成饼放入平底锅中。 3.先放一点奶酪,然后把炒过的菜放上去,最后再放上一点奶酪。 4.在饼的周围加入少量的水。 5.开小火,盖上盖子焖5——10分钟。(一定小火,我的是调到120)上面的食材可以根据自己的口味来选择不用一成不变~好了,以上就是我在网上学到的用平底锅来做披萨的方法,本人也是经历了好几次的失败才做出来的,在这里分享给大家用~

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