原标题：重庆的美食，就是辣辣辣

当地土生土长的重庆妹子建议，去重庆的第一件事情就是学会吃辣。中华美食博大精深，辣菜更是一绝，重庆四川可是这些辣菜的发源地。吃货行天下，这辈子一定要去重庆海吃一趟，那么哪些犄角旮旯的美食不能错过呢！

在重庆胡吃海吃一点都不用怕花大钱，因为在这里好吃又便宜！

重庆小面

重庆小面现在涨到一碗6块钱了，但是也是非常便宜了，要说哪家重庆小面好吃，估计每个重庆人都会说哪家都好吃。重庆小面的种类很多，豆瓣，炸酱，酸菜，干溜，牛肉等等。一般重庆人在大早上就喜欢来碗，补补元气，重庆湿气重，早上吃辣也没在怕的。

重庆火锅

在重庆吃火锅掌握三条原则，不要鸳鸯锅，不要锅中锅，不要麻酱！九宫格吃起来会比较方便，而且在重庆吃火锅不会太贵，一般必点，酥肉，毛肚，千层肚，鸭肠，毛血旺，脑花，黄喉。在重庆即使是路边装修简陋的小店白天看着冷清，到晚上一定火爆到不行！所以不需要特地去找，选择自己喜欢的就餐环境即可。不过这里推荐一家好评很好的火锅店，以辣出名，但是免不了排队，位于沙坪坝的大龙火锅，有机会去试试！

串串

串串跟火锅类似，只是计价方式不一样，两个在吃上面有异曲同工之妙。重庆人有句老话，吃火锅不数签签，吃串串才数签签。当然了，也有是称重量来算钱的。之前有一家很火爆的串串店，叫做李记串串，味道还不错，材料也新鲜，去重庆可以试试看。不过路上也有很多串串店，一般味道都不会差到哪里去，毕竟重庆人吃了一辈子的串串，哪能掉档次呢！

酸辣粉、凉粉，冰粉，凉虾，凉糕

酸辣粉在重庆本地有很多店，推荐“好又来”的杂酱酸辣粉，这个店在重庆有很多的连锁，一般在路上都能找得到。“阿坤”也是一家比较有名的酸辣粉店，推荐里面的杂酱苕皮，杂酱海带，都有点辣，搭配店里的一些甜品会好很多。

凉粉，冰粉，凉虾是夏天的极品，找个干净的小地摊就能吃到啦！

凉粉

冰粉

凉虾

凉糕

重庆人特别喜欢吃鱼，所以很多水煮鱼，酸菜鱼，麻辣鱼都很好吃，还有就是尖椒兔，不过这个会很辣，所以不吃辣的人来重庆真的是亏大发了！推荐大渡口的一家店－－霸王兔，当然了吃鱼肯定不能忘了万州烤鱼了！

麻辣鱼

尖椒兔