摘要:其实青团应该算是南方的一种特产了,它是把采摘到的艾草碾成汁,再和糯米粉搅拌起来,再像包汤圆一样里面包上馅,有的人爱吃豆沙的,有的人爱吃芝麻的,放入锅里蒸熟就可以吃了。在长江沿线生长的江南人,总是对一口鲜掉眉毛的江鲜格外敏感,每个人心里好像都存着一份“吃鱼时刻表”,只等着春风化冻春水,一品长江鲜味。

不知不觉间,夏天的脚步慢慢靠近,记忆里的初夏夕阳落下,靠着大树乘会儿凉,挖绿皮红瓤的大西瓜,炎热的夏季衍生出了各式美味的菜品,就像一条冰棍儿 给了我们舌尖的爽意。

不管是在卖菜的市场还是在超市,现在这个时候我们都能看见青团的身影,而且它的口味种类也越来越多。其实青团应该算是南方的一种特产了,它是把采摘到的艾草碾成汁,再和糯米粉搅拌起来,再像包汤圆一样里面包上馅,有的人爱吃豆沙的,有的人爱吃芝麻的,放入锅里蒸熟就可以吃了。可以说从清明时节开始一直到夏季初始,青团都非常流行,很多人春游的时候都会带上一点青团当做口粮。这种美食吃起来甜而不腻,香味扑鼻,而且十分营养。

在长江沿线生长的江南人,总是对一口鲜掉眉毛的江鲜格外敏感,每个人心里好像都存着一份“吃鱼时刻表”,只等着春风化冻春水,一品长江鲜味。四五月,正是吃鲥鱼的时候。作为“长江三鲜”中的一员,张爱玲曾将“鲥鱼多刺”与“海棠无香、红楼未完”并列为人生三大恨事,其鲜美已无需多言。

每个季节都有属于自己特有的味道和色彩,印象中红色代表夏的颜色,而果香则是夏的味道。一杯高调性的鸡尾酒或者是一杯高颜值的自制冰品,都能一扫夏日午后的炎热,带来一抹清凉。

正是万物生长之时,无论是在诗与远方的路上,亦或是安于一隅尽享悠闲时光?都不要辜负大好时光。初夏吹来春天的和风伴随着应季的美味,你品过了多少金龙玉凤的美食?

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