俗話說，民以食爲天，特別是作爲一名喫貨，總是會經不住誘惑，想要嚐盡各地一些美食，經常會有一些來廣西北海旅遊的朋友問，北海到底有什麼特色美食呢？其實，說到北海的美食，那真是太多了。衆所周知，北海是一座中國最美的海濱城市之一，擁有深水海港，所以也是一座非常有旅遊特色的城市，除了這些，北海還有還有最吸引人的美食，比如水產就有海馬、帶子、沙蟲、石斑、青蟹、石鮫等等，這些都非常的有特色，今天就來給大家講講北海的一些特色美食吧。

海鮮燒烤

北海海鮮非常豐富，種類齊全，幾乎達到想喫什麼，初次來到北海，別的先不說，先嚐一下北海的龍蝦、魷魚、墨魚、八爪魚、聖子螺、花甲螺、香螺、響螺、油鱔、鮑魚等等這些，足以讓你一次喫個夠了，一般北海較熱門的飯店都可點海鮮，但很多人還是喜歡去大排檔，可以按自己口味來烹飪，蒸煮燜炒都可以，不過還是喫清淡的好，新鮮海鮮多以白灼，這樣才能喫出原味。

沙蟲

在北海，有一道特色美食叫沙蟲，它是本地人飯桌上的常見佳餚，可生喫、蒜茸蒸或曬乾燉湯，北海最常見的喫法是蒜蓉蒸沙蟲了，喫起來味道鮮美脆嫩，入口香脆帶甜，保有一些咬勁，而且營養豐富，內含有大量的蛋白質和其他微元素而被譽爲女人的美容院，男人的加油站，堪稱稀珍，是外來遊客慕名而至的特色美食，

豬腳粉

豬腳粉是北海人最受歡迎早餐、宵夜食品之一，也是北海比較著名的小喫了，做豬腳粉的店家一般是晚上烤豬腳，凌晨三四點就起來炸豬腳，炸到一定程度，再放到鍋里加入配料燜燉，燉到豬腳肉裏都滲夠了配料的味道，喫起來味道鮮美！是值得一嘗的一道美食。

蝦餅

蝦餅是當地有名的小喫，也是北海老街街頭中最誘人的美食之一，主要食材就是生蝦肉、麪粉、蔥、鹽、花椒、甜酒等，剛炸出來的蝦餅色呈金黃，喫起來外脆裏軟，香鮮可口！據說這小小的蝦餅距今已有近200多年的歷史，所以也是值得一嘗的美食。

魷魚乾

魷魚乾、魷魚絲是北海的特產了，經過傳統的天然吊曬而成，喫起來新鮮，營養豐富，全淡口味，是綠色天然的食品，是很多人送禮的最佳食品，一些外來遊客來北海遊玩時，每次回家都是大包小包的帶回去的。值得一嘗。

那麼除了上面這些，其實北海還有很多很多具有特色美食，比如海蔘、海鮮粥、雞飯糖水等等這些，都是非常好喫值得一嘗的美食，當然，還有一些我們介紹不到的，喫貨們也可以給我們留言，也好讓我們一起去喫個夠。