创建国家食品安全示范城市

为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作,8月22日,市食药监局委托第三方机构,到祖庙街道开展创建国家食品安全示范城市自查评估工作。

向第三方机构人员介绍祖庙街道创城工作推进情况

祖庙街道是全市第一个接受评估的镇(街)。在会上,李辉委员和廖斌常务副局长首先向第三方机构简要介绍了祖庙街道食品安全监管基本情况、落实“四有两责”,推进重点、难点和亮点工作等各项创城工作开展情况。

近年来,祖庙街道党工委、办事处高度重视食品安全工作,将食品安全工作列为重要的议事议程,扎实推进食品安全“党政同责、一岗双责”。祖庙分局深入贯彻“四个最严”,严格落实“四有两责”要求,紧紧围绕创城工作中心任务,进一步夯实基础建设,着力提升监管能力,强化重点领域、重点环节监管,守住了不发生重大食品药品安全问题的底线。

第三方人员查阅创城工作台帐

第三方人员检查网络化监管情况

随后,检查组查阅了相关文件和档案台帐。重点对祖庙街道落实食品安全党政同责、组织架构、人财物配置、网格化监管、监管记录、街道食品安全协管员和信息员履职等工作情况进行了检查。

第三方人员实地检查食品经营单位

第三方人员实地检查餐饮服务单位

检查组随机抽查了永新村、新城社区食品安全巡查记录、巡查过程痕迹、工作计划等相关材料。同时对监管执法人员和村居协管员食品安全常识进行了随机抽查。检查组实地抽查了1家食品经营单位和2家餐饮服务单位的企业主体责任落实情况,复核镇街监管工作落实情况。

配合第三方人员对百花食街小餐饮食品安全示范街创建工作进行验收

第三方人员还对百花食街小餐饮食品安全示范街创建工作进行了验收,查看了创建相关监管档案和资料,并实地抽查了部分示范店餐饮单位,详细查看了是否做到亮证照经营、管理制度健全、张贴餐饮服务食品安全信息、人员规范操作,食品采购索证索票台账、清洗消毒记录、废弃物处置登记是否齐全等,并现场进行了评分。

充分肯定祖庙创城工作

最后,检查组对祖庙街道食品安全工作给予了充分肯定,对区食药监局祖庙分局扎实推进创建国家食品安全示范城市工作取得的成效予以高度评价,认为祖庙分局对创建工作高度重视,行动早、力度大、亮点多。

下一步

禅城食药监部门将在新的起点上,再接再厉,奋发有为,进一步创新工作方法,扎实采取有力措施,突出规范提升,着力加大监管执法力度,全力推进创城工作各项任务落到实处,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

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