很喜欢吃烤冷面，但是冬天太冷不想出门，怎么办？烤冷面并没有大家想象的那么难，跟着下面的步骤走，保证做出来可口的烤冷面，你准备好了吗？

第一步，准备材料，辣椒油，洋葱丁，香菜，糖醋水（醋里面放上糖）。少许盐，水，冷面两张。

第二步，平底锅里放入少量油。

第三步，放入冷面倒入适量水（防止冷面太干，变散）。

第四步，放入洋葱丁，冷面表面刷上辣椒油。

第五步，每张冷面上打上一个鸡蛋捣散，放入适量盐。

第六步，放入香菜，或者是自己喜欢的虾皮，喜欢吃什么就放什么。

第七步，倒入糖醋汁。

第八步，把冷面翻面，刷上冷面酱，把洋葱丁放到冷面上。

冷面出锅啦，味道不比老奶奶冷面摊的差哦！

经过反复试验，烤冷面制作过程中，最好使用平底锅哦，使用普通的炒锅，冷面会容易散。冷面的面饼是从淘宝上面买的，很便宜的，二十块钱左右可以买到四十片（还赠送了冷面酱），这样的话，我们制作一份烤冷面，冷面只需要一块钱哦。而且自己制作烤冷面，就可以根据自己的喜好增加或者减少调料。怎么样，简单可口的烤冷面制作方法，你学会了吗？