爱吃鸡蛋的吃货走起，有没有，有没有，没有我也愿意分享我的新发现，我就爱吃鸡蛋，没办法，今天一口气吃了三个，吃完了还有一种想再吃一份的感觉，可是我已经吃超标了。多加了一个鸡蛋。

我研究的小技巧做出来的鸡蛋羹嫩滑爽口丝般感受，一点不吹，很多人做出来的鸡蛋羹要么不好看，要么不好吃，我做的鸡蛋羹，做好了一口就想吞了。想吃的自己来学，自己做才有成就感哦!

【鸡蛋羹】

做法：

1、新鲜的鸡蛋打散到碗里。我打了四个鸡蛋。

2、蛋液中加入少许的盐，再加入温水1:1或1:2的比例，搅拌均匀。

3、搅拌的时候鸡蛋液上会有很多的泡泡，用勺子撇掉，然后再用漏勺过滤鸡蛋液到另一个碗里。

4、用保鲜膜将鸡蛋碗口封好，用牙签将保鲜膜扎上几个孔。当然也可以用微波炉或者蒸蛋小容器都行。

5、锅中加水烧开，鸡蛋放入锅中蒸，中 火蒸8—10分钟，关火后再焖3一5分钟。出锅后倒入生抽、三上少许葱花即可。可以根据个人口感添加调料。

是不是很简单，没有做饭经验的吃货，早餐这么吃不要太有营养哦，试试看。吃货的世界就是这么强大，关注我，福利一大波!