銀耳湯是我生了孩子以後每週必做的一款養顏補身湯，裏面會經常添加一些百合、薏仁、紅棗和枸杞。作爲女生不僅要注重外在的保養，內在營養方面也一定不能馬虎，擁有一個健康的身體，皮膚的光澤纔會由內而外的散發出來，這款銀耳紅棗枸杞湯，不僅富含天然膠質，還具有滋陰、潤燥、清熱的功效，銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。長期堅持飲用銀耳湯可以滋潤皮膚，美容養顏。對於女性朋友來說，這款銀耳紅棗枸杞湯絕對屬於經濟又實惠的滋補佳品。

出膠很好！

備料：銀耳適量，提前泡發，撕成小朵（我家是一整朵的，一次燉還多，喫不完，我直接剪出1/3朵，感覺一餐還是喫不完呀）

紅棗，枸杞，百合（提前泡發）適量

這是泡發的百合，之前在電視上看過，銀耳不能選很白和很黃的，那些都不是上乘貨哦～

沙煲放冷水，倒入銀耳，紅棗，百合一起大火燒開轉小火煲

出膠後，湯汁濃稠即可加入冰糖

出鍋前五分鐘加入枸杞即可！

囉嗦完啦，來一碗先嚐嘗，祝你喝了美美噠

1、銀耳羹一定要文火慢燉，切記不可大火滾煮，只有慢燉才能把銀耳湯的精華熬製出來。

2、熬製銀耳湯的時間不能過短，最少也要兩個半小時的時間，而三至四個小時燉出來的銀耳湯營養和口感最佳。

3、不能用澱粉勾芡，要讓銀耳湯自然的粘稠，纔是最地道的做法。