每個人心裏都有一個武俠夢,武功蓋世的英雄,爲國爲民的大俠,英姿颯爽的女俠,柔情似水的師妹,無不令人熱血澎湃,心馳神往。雖然每天朝九晚五忙忙碌碌,但心中的武俠夢依然清晰,下班後,叫上三五好友,閨蜜藍顏,來到武俠風的燒烤勝地烤滿分,卸掉所有的壓力和煩惱,把酒言歡開懷暢飲,彷彿來到了豪氣干雲的江湖,怎一個爽字了得。

烤滿分位於廈門湖裏萬達南側SOHO公寓區一樓店面,是家很有特色的燒烤店,燒烤的食材經過老中醫祕方配製的百草醃製,好喫還不上火,一舉解決了燒烤愛好者最大的煩惱,桌上有裝着百草粉的小罐子,可不是口說無憑哦!我經常去喫,親測確實不上火,這就隨我去看看烤滿分還有什麼令人稱道的特色吧!

來到店門口,就看到一排的刀槍劍戟十八般兵器,店內古色古香,木質的桌椅,逗趣的壁畫,草編的燈罩,每桌還有個門派的名字,讓人彷彿置身古代江湖的小酒館裏,身邊說不定就是大名鼎鼎的武俠人物哦......

餐具是整套的,有筷子、溼紙巾、手套、牙籤等,衛生又齊全。

扎啤用酒罈子裝,祕製烏梅汁、蜂蜜涼茶用的則是古典造型的容器,碗也是古風的陶碗,用起來很有感覺,讓人佩服店家的用心。

先上涼菜,拍黃瓜清新爽口,毛豆清香幼嫩,最喜歡的是花生米,炸的火候恰到好處,每一顆都很飽滿,香噴噴的,下酒好菜。

手撕西毒流氓兔,這是店裏的特色招牌菜,也就是烤兔子,整隻兔子色澤誘人,大家迫不及待的帶上手套就動手撕,雖然很燙但還是鍥而不捨,撕下後送入口中大快朵頤,真有江湖兒女的豪氣。烤的不焦不生,肉質不肥不瘦,嫩而多汁,香噴噴的很入味,令大家愛不釋手。

七公烤魚,連魚帶配料只需108,老闆太實在,配料加的好多,都把下面大大的魚都蓋住了,不過先喫配料,等魚多烤會再喫會更入味,也是很有道理,兩三個人點上這麼一份,就可以喫的很滿足了。

薄情五花肉,這也是招牌菜之一,選用優質土豬肉,肥瘦得宜,烤的噴香入味,喫起來不肥不膩,滿口肉香,每個小夥伴都讚不絕口。

烤郭大俠,這蝦個頭真是大呀,色澤紅彤彤的,飽滿粗長,鮮香夠味。

江湖土蠔,這可能是我喫過的蒜蓉烤生蠔中品質最好的,每一顆都碩大飽滿,鮮嫩多汁,還有蒜蓉特有的清香,最厲害的是還加了好多枸杞,真是美味又養生,一顆只需6元,簡直讓我不敢相信。

其他烤串也不遑多讓,烤雞軟骨可口爽脆,寂寞無敵秋刀魚鮮香無敵,一口一枝長生串肉質緊實,讓人完全停不下來。

蔬菜類也是不可或缺的,土豆片清香可口,年糕香甜綿柔,膳湯錫烤金針菇鮮甜原味,脆脆薯條金黃香酥,脆口茄子綿軟入味,香豆乾緊實有嚼勁,千葉豆腐細嫩Q彈,韭菜玉米營養健康。

最後在來份水餃,簡直完美。

有武俠情懷,有優質食材,有美味燒烤,這三項絕技也許就是烤滿分在燒烤江湖脫穎而出的祕訣吧!

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