湖南嗜腌菜成风，对于他们来说，饭桌上没有几道腌菜，根本吃不下饭好么！而湘西苗族和湘黔桂边界的侗族同胞则长期以腌菜作为当家菜。什么酸萝卜，酸豆角，外婆菜，酸腌菜，都是湖南老百姓离不开的家常味道。

既然爱吃，那肯定也会做。腌咸菜其实很简单，只要把喜欢吃的蔬菜，清洗干净，用盐腌好，放进坛子里，最好上面再压一块大石头，这样过不了多久，就能吃到美味的咸菜了。

湖南邵阳的钟先生也爱腌咸菜，家里常备一块大石头用来压缸。一来，压石头容易将被腌的东西里面的水挤出；二来不让被腌物漂起来浮到水面，防止变质。

这块腌菜石头重10公斤左右，黑色沉甸甸的，从外表上看，没有发现什么特别的地方。

这些年钟先生也没有在意在个“黑疙瘩”是什么石头，只知道很重每年都要用这个石头压缸腌菜，直到某天媳妇清理咸菜缸的时候不小心滑落，石头砸在地上掉下烂了一个块，钟先生发现石头里面绿油油的，虽然对于玉石不太懂行，但钟先生还是一眼就看出里面是一块翡翠。

钟先生带着这块石头来到了玉石市场，玉石专家现场鉴定，这块重10公斤的翡翠目前市场升值高达400万，其旁人都羡慕不已。钟先生做梦也没有想到 自己家里腌制咸菜的石头竟然是天然的玻璃种翡翠。

人们对古玩的喜爱是越来越多，翡翠作为玉石之王深受广大藏友的追捧，，在翡翠原石资源日益稀少的今天，钟先生能与这块极品玻璃种翡翠相遇，确实是一种缘分。

乱世藏金，盛世藏玉，观古美玉，匠心手作，传世美玉

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