苹果作为全世界种植最广，产量最多的一种水果。其味道酸甜可口，营养丰富，不仅有大量糖分，还含有多种维生素及微量元素。

美国流传着这样一句话：饭后吃苹果，不用请医生。虽然言语上较为夸张，但恰好表达了对苹果食用及营养价值的肯定。

吃苹果早上吃好，还是晚上吃好？

对于苹果来说，无论早上吃还是晚上吃，什么时间吃都是可以的。

如果一定要推荐一个时间的话，白天吃苹果的好处要更优于晚上吃。

相对于胃肠功能较弱的朋友，如果空腹或饭后吃苹果感觉到不舒服，建议吃完饭2小时之后再吃，每次少吃一些，慢慢摸索肠胃反应，以舒服为准。

也可以吃煮熟或者蒸熟的苹果哦！还有糖尿病人，也建议在两餐之间吃苹果。

吃苹果的五大好处：

一、缓解疲劳

在苹果中含有大量的纤维素，这种物质能够协助维持体内血糖水平，因此只要吃一个苹果就能让你感到饱腹感，是在饥饿是最佳的食物。

而且在感觉到疲劳的时候也可以适量的吃点苹果，它有着很好的预防和恢复疲劳的作用。

二、清洁口腔

苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

医生都推荐人们要坚持一天吃一个苹果，那是因为苹果含有大量的碳水化合物，维生素和膳食纤维等。

三、防治贫血

常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。

四、健脑益智

苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。

且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。所以常吃苹果可以健脑益智。

五、抗癌症

苹果中含有黄酮类化合物，这种物质有很强的抗氧化能力，可以组织细胞退化、衰老，对癌症也有一定的预防作用。

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