“夫禮之初，始諸飲食”

《禮記註疏》的這句話已經奠定了

“喫”在文明中的位置

說起大多數中國人的愛好

那便是一個字

“食”

走南闖北

行萬里路，喫千家飲食

中國人喜愛喫美食

也喜歡記錄美食

《舌尖上的中國》

就是再好不過的證明了

美食賦予人們想象的空間

通過文字分享味覺的歡愉

山東電視主持人孫亮

同樣是美食的記錄者

來看看他眼中的千島湖之味

鱅魚

有湖就有魚，

這裏最肥美的魚就是鱅魚。

鱅魚又名花鰱，

是這裏的人們最愛的魚類。

鱅魚要生長五年以上纔可捕撈

正是這樣

爲魚宴鎖住了最純真的口感

魚宴

千島湖依山傍水

魚就成爲了桌上的主角

最著名的飲食也就是

魚宴

一桌菜全和魚有關

色香俱全，口味醇香綿遠

說起魚宴

那就要找幾家當地的魚館

不一樣的魚館

就餐的環境不同

做魚的手法也不同

一條魚就可以喫出千百種味道來

魚味館

魚味館的外觀極具中國古典風範

內部裝飾融合當地魚水特徵

已有37年的歷史

文人墨客

先品魚之滋味，再書畫幾筆

美哉妙哉

千島湖大排檔

大排檔就在千島湖的旁邊

三五好友推杯換盞

述說心腸

聊聊人生，也談談夢想

生活的的樂趣從不曾被磨滅

幾荷

如果你喜歡簡單大方

那你會喜歡幾荷

極簡風格的門面，獨特典雅的設計

讓現代與古樸充分的交織融合

就餐更加優雅寧靜

除卻味覺的昇華更有視覺的享受

如若不曾愛過

怎會難以忘記