“食之放心”是人民幸福感、获得感、安全感的具体表现。在贵阳市创建国家食品安全示范城市的进程中，市民对创建工作的知晓率、支持率以及食品安全满意度三项指标，是直接影响创建工作是否成功的关键。

食品安全作为百姓最为关注的民生工程之一，需要坚持多方齐抓共管，注重常态长效，发挥群众主观能动性，营造食品安全社会共治的良好氛围。

近年来，我市通过开展食品安全问计于民、中小学“黑板报”“手抄报”评选、食品安全“你点我检”、网红餐饮店抽检直播等“接地气”的形式，让食品安全真正深入人心。

A 丰富形式 营造食安浓厚氛围

自创建工作开展以来，贵阳市积极策划和创新监管宣传思路，并开展丰富多彩的食品安全相关活动，把食品安全监管真正“搬”到了百姓身边。

今年上半年，我市开展“食品安全关系你我他”意见征集活动，倾听市民心声，问计于民，了解公众对食品的期望和建议，通过网络和媒体渠道共征集梳理出群众最关注的九大食品安全问题，并责成有关单位针对问题提出有效解决措施并予以落实，有效引导市民积极参与食品安全工作。

“食品安全在身边”系列活动第一站选择走进校园，形成“引导一个学生、带动一个家庭，辐射整个社会”的效果，顺利完成食品安全进校园“五个一”，即一次“两报”评选、一次现场推进会、一次游园答题活动、一本宣传手册、一批食品安全小卫士。接下来，食品安全进社区、进企业活动也将陆续启动。

同时，我市开展夏日饮品专项突击抽检行动，选择一批在全市知名度较高、覆盖类型较多、消费群体较大的冷饮店，进行突击抽检和现场检查，并采用直播形式，让百姓从屏幕中了解食品监管执法全过程。

此外，监管部门联合各大商场超市、农贸市场的快检室，发挥快检车“移动实验室”的功能，在全市范围设置88个点位开展“你点我检”免费快检活动，拉近监管人员与市民之间的距离，形成良好互动，让百姓消费更放心。

B 监管有力 交出人民满意答卷

守护食品安全是每一个食品监管人员的责任与担当。

我市食药监管系统在做好创建宣传策划、舆情管理的同时，主动召开新闻发布会，向社会公示近期食品安全形势及下一步工作打算，全力向全市人民交出食品安全监管的满意答卷。今年以来，全市围绕重点产品、重点区域和重点时段，开展了43个专项整治行动，累计出动执法人员18019余人（次），出动执法车辆6509余台（次），检查生产经营户5.08万余家（次）。

截至目前，我市10个区（市、县）全部实现“一办一车一示范”，即均挂牌成立食安办，主抓创建工作推进和落实情况；均配备一台食品快速检测车以增加区域食品安全检测能力；均至少创建一个食品安全示范乡镇（社区），并在创建过程中结合自身区位优势，挖掘食品安全治理亮点。

此外，监管人员借助创建工作微信群，搭建起了创建工作推进“大比武”平台，各个区（市、县）随时在群里推送各自相关创建信息，通过“比一比、看一看”的形式，相互间不断汲取和借鉴创建经验，有效提升创建工作水平，使创建氛围愈发良好。

C 持之以恒 坚定打造“食安家园”

目前，我市食品安全示范城市创建工作进入关键阶段，将在9月至12月期间迎接省级验收，明年将迎来国家级验收。贵阳市将紧盯创建目标、细化工作方案、压紧压实责任，确保创建成功。

在每次上规模的食品安全宣传、监管活动中，食品监管人员都会在现场广泛宣传创建活动的目的意义、政策措施、创建重点和创建标准等内容。越来越多的市民也开始主动向身边的朋友宣传食品安全理念，介绍贵阳创建工作具有的现实意义，以及食品安全治理给城市带来的变化，初步形成全社会支持创建、参与创建的良好舆论环境。

捍卫食品安全不是只争朝夕，更需要持之以恒。食品安全监管只有进行时，没有完成时。漫漫食安路，贵阳将以打造“食安家园”为目的，一以贯之地走下去。

记者 吴伟剑