农村可以种植各种各样的农作物来满足人们的日常需求，其实不仅仅是农作物，农村也有很多让人叫不出来名字的杂草，这些杂草也并不完全是杂草，有的杂草极大了方便了人们的生活，你知道这些杂草都是什么吗？

今天我们就给大家来说一下这种“辣味”野草很多农民不识货，全身都是宝，不要再铲除扔掉了！这种杂草不仅仅可以酿酒，甚至还可以驱蚊。不过很多农民朋友们都不认识它，遇到它们的时候也都把他们当做一般的杂草给除掉。这可是损失了很大的商机呀！

这种草我们在农村就俗称为辣椒草。 因为他本身就有辣椒的味道，所以它就得来的这个名字。这种草在春天的时候生长在粮食的周围，伴随着粮食一起生长这可引起了农民朋友们的反感，不过后来有人发现这种草有很大的作用，它竟然可以作为酿酒的原料。

酿过酒的农民朋友们都知道大米是需要经过发酵才能够酿出它特有的味道，可是让米发酵的话又特别的难，需要找一个介质来促进酒的发酵。这时有些农民朋友们就发现了辣椒草就有这种特性。而且酿出来的酒更香，更甜。

很多朋友们会用辣椒来给米在一起炒，这样就会促进米的发酵，进而也就可以酿成米酒了。其实这种辣椒草是可以代替普通的辣椒来使用的。用辣椒草代替辣椒的话用起来比较方便，最重要的是也不浪费。而且也能达到和辣椒一样的效果，在选择辣椒草的时候要选择那些生长成熟的，不要选择叶子比较轻，草穗还不成熟的，这样的辣椒草味道还不足够。

不仅仅如此，辣椒草还有一个作用就是可以驱蚊。夏天的时候，蚊虫什么的最让人讨厌了。如果用蚊香来驱除对人们的身体也有很大的害处。所以农民朋友们可以选择用辣椒草来驱蚊，把辣椒草放在房间，当然要放在孩子触摸不到的地方，这样就能够达到驱蚊的效果了。

除了以上所说的这些好处，辣椒草还可以缓解头痛，治疗咽喉痛。所以说这不仅仅是杂草，更是一个对人体有益的宝贝，希望农民朋友们在看见的时候不要再把它当成杂草了，而且这种草也可以作为一种商品拿到市场上出售。所以当农民朋友们在田地里看到这种杂草的时候不要再随意拔除扔掉了。