柚子蜜除了用来冲饮品,其实用作调味鸡翼也十分美味,酸酸甜甜,十分开胃!

烹饪时间:30分钟

食材

一般食材

鸡翼8 只柚子蜜2 汤匙生抽1 汤匙绍兴酒1/2 汤匙生粉1/2 汤匙麻油1/4 汤匙盐适量胡椒粉适量

烹饪步骤

将鸡翼洗净抹干,用生抽、绍兴酒、盐、胡椒粉、麻油及生粉腌30分钟。

用中火烧热锅,加少许油,加入鸡翼煎至两面金黄色及熟透。

将柚子蜜及1汤匙水拌匀,加入锅中炒匀,即成。

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