这么多年以来，因为生态旅游和绿色食品的接竿而起，人们在吃腻了大鱼大肉之后，野菜就成了餐桌上的珍品佳肴。

而且野菜品种很多，它们呈现为各种各样的生命价值——有芽、有叶子、也有根茎，甚至花朵、蔓藤、　果实等等…………。几乎涵盖了植物的所有组成部分。

今天我们的主角就是桔梗，北方人喜欢吃的野菜之一，南方人说没见过。

桔梗能治慢性咽炎

金银花二十克，陈皮十克，桔梗二十克，甘草十克，煎成药液，早晚各喝一次，每剂中药煎二次。连吃了一星期，原来喉哤里咽上咽下的痰从少量到不见，每天咳吐无数次稠粘的胶水痰从少到无～

桔梗与鱼腥草：鱼腥草为解毒排脓之品，二药合用，共奏清热解毒，祛风排脓之功，疗肺痈吐脓，黄痰腥臭等证。

桔梗与杏仁：疗咳嗽多痰、气喘。

桔梗与半夏：治疗素有湿痰之咳嗽。

桔梗与白前：疗外感风寒，风邪犯肺，肺气壅滞之咳嗽多痰。

桔梗甘草茶：

配方：桔梗、甘草各100克。 

制作：桔梗、甘草共为粗末，和匀过筛，分包，每包10克。 

用法：用时沸水水中泡，每次1包，代荼饮。 

功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，宣肺利咽。 

主治：治支气管炎。 

每每想起那些清香芬芳的野菜，就似回到童年，回到天高地阔的乡野，心情也豁然舒朗了许多。远在他乡的你们是不是也会身同感受呢？

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