一网友在微博里发文,称最近吃到一盘好菜。网友上传有影片,影片中他喝着啤酒,夹起盘子里活生生的小老鼠,30秒内连嚼了2只。

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可能味道的确不错,男子边嚼边点头,一脸陶醉,然后伸出拇指,称赞“超滑嫩”。

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据了解,这是南方部分地区的传统佳肴,菜名为“三吱儿”,食材为刚出生的活鼠,搭配酱料生吃。

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所谓“三吱儿”名字由来,是食客用筷子夹起时幼鼠会吱叫一声,沾酱料时吱叫第二声,放进嘴里咬爆时会吱叫第三声。

(图片来源于网络)

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