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春暖花開,萬物復甦,

在山間路旁難免會看到野菜。

但是你知道嗎?

野菜也不是能隨便喫的

當心出事!

誤食毒野菜七人同時中毒

從視頻中可以看到,從3月31號凌晨一點開始,陸續有7名患者來到醫院,有的還能勉強行走,有的早已捂肚蹲下。

7名患者是赤水旺隆鎮某建築工地工人,3月30號下午他們上山採摘野菜做晚餐,可晚餐過後幾小時,每個人都出現了不同程度的嘔吐。

當時病人把自己所食用的野菜,就像血皮菜類似的菜帶到了醫院,醫生看後,第一反應就是食物中毒。

7名患者集體性食物中毒,醫院迅速組織20多名醫護人員進行搶救,經過三個多小時緊急醫治,患者脫離了危險,如今都已康復出院。通過患者所帶樣本對比排查,醫院確定是名爲“化兒草”的植物引起中毒。

那麼究竟這種名爲“化兒草”的植物是什麼?爲什麼會引起誤食呢?

它與平時食用的血皮菜極其相似,外形顏色都很像,但是“化兒草”葉邊上有卷齒,比血皮菜更修長,放在嘴中咀嚼的時候有苦澀感,喫多了會引起腹瀉,嚴重時會導致食物中毒。

醫生提醒廣大市民,不認識的野菜不要喫,避免導致誤食中毒;工廠附近、廢水池邊等受污染幾率較高地段的野菜不要採食;採摘的野菜要清水浸泡,多次沖洗,徹底加熱;多數野菜性涼致寒,因此野菜不可多喫,否則易造成脾寒胃虛等病。一旦因爲喫野菜而出現身體不適的情況,務必馬上就醫。

毒野菜鑑別

狼毒草又名斷腸草。根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。喫後嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡。

老公銀又名蛇牀子、野胡羅卜。根在幼苗時爲灰色,長大後呈淺黃色,像胡羅卜,葉柄黃色。老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒,喫後會造成死亡。

蒼耳子又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗,幼苗像黃豆芽;成年後粗大,葉像心臟形,周圍有鋸齒,秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,喫後可造成死亡。

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