早餐如果有一顆造型完美的水波蛋簡直太美好了~但雞蛋過於嬌嫩，稍不留神就會破掉。爲了拯救你的早餐，今天就爲大家帶來完美水波蛋大法。造型美、雞蛋嫩，咬一口超級爽！

-- 形狀完整的水煮荷包蛋 --

By 肖艾米

--用料--

雞蛋 1枚

水 適量

--做法--

❶ 鍋子加水燒到沸騰，然後關火，帶鍋子裏的水不再沸騰，鍋底沒有水泡湧出/或者只有特別小的水泡湧出。將雞蛋打到鍋裏面。雞蛋要儘可能的貼着水面打到鍋裏。

❷ 雞蛋入鍋後開小火，煮至雞蛋底部變白。

❸ 用鏟子輕輕的把雞蛋從鍋底剷下來。

❹ 繼續小火將雞蛋煮熟。

❺ 將雞蛋撈出就ok！

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