提起西安最好喝的几家茶饮想必大家都会想到喜茶、奈雪或是鹿角巷等这些知名品牌，无可置疑，他们的味道确实很不错，但是今天我却喝到了我认为西安最好喝的一杯茶，一杯芝士茶！

先说这家店吧！他的名字叫做“茶与山丘”可能说这个名字有很多人不太熟悉，但是，如果说“茶肆”想必知道的人就很多了吧！茶与山丘其实是茶肆的升级品牌，同时他也是我们陕西的本土品牌，和著名的网红陕拾叁其实是一家，所以对于品质大家肯定也不用担心。

下来就说说他们家为何会吸引到我吧！其实在很早之前就有喝过他们家店，也是我会经常打卡的一家店。首先一个大家可以不作为参考的原因就是因为他们是陕西的本土品牌，相对于外来品牌，我个人还是更愿意支持本土的品牌，当然他要足够的优秀才行！

然后就说说他们家的产品吧！当你去到茶与山丘的时候，你会发现他们家的出品颜值真的很“一般”，相比于奈雪这种高颜值的出品，确实有点颜值不在线。但是，这也是我喜欢他们家的原因之一，因为我觉得只要味道ok，颜值在我这边可以往后靠靠，毕竟这是用来吃的喝的东西。他们家的产品味道确实很不错，没有花哨的外衣，靠的就是实打实的味道。

首先，先说一下他们家的茶饮，茶与山丘所用到的所有茶，均是自己的茶山所生产的茶，这在很多品牌茶饮里，确实不多见，坚持从源头保证茶的品质，这也是我喜欢他们的原因之一。现在大家喝到的更多是“新式茶饮”茶与山丘在这方面也做得很用心，坚持选用不同产地，当季的特色鲜果和进口的乳酪，坚持严守最基本的食材源头问题，坚持做有品质有味道的产品出来！升级后的茶与山丘推出了全新不同主题的系列茶饮，其中我最最想给大家推荐的就是他们家的招牌“芝士茶”了！

芝士茶首推的就是【山丘8号】，这绝对是我喝到过的最好喝的芝士茶了，茶的部分选用的是台湾的高山乌龙茶，茶香四溢，回味甘甜，搭配岩盐芝士，入口香醇回味，绵滑细腻，真的太好喝了。对于这一款茶，我觉得亮点除了茶的本身之外，还有一个最主要的原因就是上面的岩盐芝士了，他们家的芝士真的太香了，飘香四溢，咸鲜不腻口，着实给这款茶加分了不少。

还有他家的抹茶拿铁也值得一推，纯鲜抹茶加入鲜奶，纯手工调制，再搭配上岩盐芝士，口感丰富，香甜绵密，淡淡的抹茶香与鲜奶的鲜甜口感交织在一起，发出阵阵诱人的清香，一口入喉，甜蜜到幸福不已！

下来推荐的另一款茶叫做“嘿嘿茶”，它和脏脏茶有点像，也是他家的主推款，黑糖珍珠熬制的很到位，珍珠入口Q弹，黑糖完全沁入整颗珍珠，在口中爆裂的感觉也是超棒的，搭配鲜美浓稠的鲜奶，迸发出最佳的口感，实力打call。

接下来还要推荐一下他家的水果茶！具体要推荐那一款确实没有特别的推荐，因为当时喝了好几杯不同的，最好喝的没记清楚，但是他们家的水果茶有一个共同的特点，就是水果的果香果味浓郁，口感层次分明。

对于水果茶来说，我个人绝对大同小异，好与不好一是在于茶，二就是在于水果的品质，他们家的茶自然不用多说，水果都是选用不同地区当季的鲜果，所以，他们家的水果茶味道我挺喜欢的，喜欢喝水果茶的朋友们可以去尝尝看，是不是你喜欢的那一款！

茶介绍完了，接下来要给大家推荐一下他们家的欧包。茶与山丘的欧包和市面上绝大多数的欧包制作工艺都不太一样，他们家采用纯天然的水果自然发酵，发酵时间长达288个小时，用天然的酵母包来制作面包。虽然我不太懂为啥要发酵这么就，还有一些专业的问题，但是这样做出来的欧包是真的好吃，低油、低糖、低脂，确实好的美味是值得这样的等待的。

先给大家推荐一下他们家的招牌欧包“油泼辣子”。起初听到这个名字还真以为是什么黑暗料理，拿上来尝过之后，才发现是真的好吃，符合我这个陕西人的口味。辣子是在制作面团时就加了进去，味道其实不是很辣，内陷是土豆牛肉的，个人还挺喜欢这个味道的，我觉得如果做得很辣，反而会有很多人不习惯，但是这个辣味的把握，我觉得把握的很好，真的很好吃！

下来要推荐是“火龙果优格蓝莓”。这款也是我很喜欢的一款，面团是用火龙果汁和的，内陷是蓝莓干和乳酪，吃起来会有一点乳酪的酸味，但是回甘香甜，超级喜欢这款欧宝，我觉得加了乳酪真实太好吃了，强烈推荐！

接下来推荐的是一款全麦面包“全麦栗子”。要减肥的小伙伴可以试试这款全麦面包，口感扎实，糖炒栗子被巧克力紧紧包围，入口柔软香醇，一口接着一口，根本停不下来，这也是我特别喜欢的一款。

最后给大家安利一下他们家的“芝士塔”，真的真的太好吃了，挞皮不是那种常见的酥皮，一层一层的，有点像那种混合的脆饼干一样，特别的酥香，一口咬下去，细碎酥脆，很特别的口感。

芝馅浓郁香甜，超好吃，无论是热食还是放凉了再吃，口感都超棒的，凉的时候吃有种吃冰淇淋的感觉，超爱这款芝士塔！

当然我一个人的能力有限，虽然没有吃遍所有产品，但是在我吃过的这些里面，前面推荐的这些，都是我个人特别喜欢的，也是我觉得值得推荐给大家的，如果你还知道他家有什么更好吃的，也欢迎告诉我，有机会我去尝尝看！谢谢