摘要:恐怖指数(相对于外国朋友):★★★☆☆。在我们看来吃内脏是很正常的事情,可是外国朋友就不这么想了。

最近百力滋出了一款“香菜味”的饼干,香菜拒绝者联盟狂呼受不了!!!

据一篇奇葩的统计文章显示,十大让老外受不了的食物中四川饮食撑起了半边天。

四川人算是比较重口的,喜欢的食物很多,但有些食物不仅外国朋友觉得这些食物反人类,外地朋友也觉得会崩溃。

折耳根

首当其冲的应该就是折耳根了。南有折耳根,北有豆汁儿。折耳根在北方朋友心中可能相当于南方朋友眼中的北京豆汁儿吧!因为味道腥气刺鼻,闻着头晕恶心,所以没人会吃。然而,四川人却觉得这个味道闻着就让人神清气爽食欲大开,一动筷子就停不下来。

四川人简直将折耳根吃法发挥到了极致,除了传统的凉拌之外,折耳根还以香料的形式加入到各种川菜、小吃中,无处不在。

恐怖指数:★★★★☆

猪脑花

人间美味不过猪脑花!大部分四川人觉得猪脑花是烧烤届扛把子,去夜市不吃一份烤猪脑花好像今天就不圆满。当然,不仅是烤脑花,冒脑花、烫脑花也一样受欢迎。刚做好的脑花在红油里面泡着,撒上调料,一口下去又鲜又嫩,和豆花一样嫩滑又略带绵软,入口即化,超赞。

身边的朋友一开始是拒绝的,不过谁也逃不过“真相定律”嘛!

外国朋友更是把吃脑花当成一种挑战,就像我们尝试“鲱鱼罐头”一样。他们就觉得吃脑花简直是一部活生生的丧尸片!

恐怖指数:★★★★☆

兔脑壳

二十世纪八十年代,成都开始兴起吃兔肉。据不完全统计,成都每年要吃掉3亿个左右兔头。成都一年啃掉2亿兔脑壳。

其实在外人看来不敢吃兔头主要是心理原因,毕竟“兔兔那么可爱怎么可以吃兔兔”,而且还是兔子的脑袋,一想到就有些毛骨悚然!其实只要过了心里那一关,兔头还是很美味的。

恐怖指数:★★★☆☆

牛蛙

在美国,牛蛙多到泛滥。但四川的厨师根本无法理解,他们为什么想方设法搞清除?是不知道这东西用红油煮起来很美味吗?于是,你会看见四川大街小巷各种以牛蛙为特色的餐馆,大多赚得盆满钵满。

川菜里的牛蛙Q弹爽脆有嚼劲,加上各种佐料一腌,很多人都表示很好吃。

但是不管是什么品种的蛙,长的确实都非常的恶心,一想到这里浑身鸡皮疙瘩,这也会是很多人不管吃的原因吧。

恐怖指数:★★★☆☆

鸡杂

中国人吃内脏其实很常见。而鸡的营养价值很高 .其内脏的营养也不差 . 好好利用 , 精心烹调同样美味可口 。中医更认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。

在我们看来吃内脏是很正常的事情,可是外国朋友就不这么想了。很多欧洲人信奉的教义里面血是活物,而动物内脏含有大量的血液。那么除了动物本身的肉质以外,都是被外国人倒进垃圾桶里的东西。

但是我觉得还有一个最重要的原因可能是,他们可能真的是做不来!(就连小龙虾都能泛滥我还能说什么呢)

恐怖指数(相对于外国朋友):★★★☆☆

中国的美食在世界是数一数二的,而四川的美食在中国的美食中更是占据重要地位。毕竟外国人“吃,是为了活着”而我们“活着,是为了吃”。

中国地大物博,美食更是数不胜数,有哪些东西是你觉得实在接受不了的呢,写在评论区一起讨论一下吧。

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