韓國30元炒麪,老闆放了好大一袋牛肉,成品出來才知“貓膩深”

現在各種美食的喫法真是新穎獨特,因爲特殊的原因,所以很多時候接觸到的都是一些傳統的美食,但是突然出現的新型喫法總是給人帶來不一樣的驚喜。

韓國30元炒麪,老闆放了好大一袋牛肉,成品出來才知“貓膩深”

就單純方便麪來說,就有好多喫法,有時候喫火鍋的時候也會喫到,小喫攤上喫串串也會喫到,自己忙碌的時候來一碗也有,還有就是現在出現的炒麪,可不是我們傳統的炒麪哦,是在平板上炒麪哦,對於這樣的喫法,記得以前的時候喫過一次,裏面還加有雞蛋火腿,味道確實不錯呢,到後來盡然成了一種流行,現在去小喫街的時候,總會看到三三兩兩的學生結伴買的喫呢,後來出去旅遊了一次,才知道原來國外也流行這樣的喫法啊。

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其實世界上的喫貨非常多,也是不注意吧,或許我們身邊就有好多呢,就像我純屬一枚喫貨,就連身邊的朋友都是如此,很多時候談論的都是去哪喫,喫什麼好喫的,只要相約就是尋找美食的,就連我們一起旅遊也不放過。之前因爲好長時間不出去了,大家商量的一起出去轉轉,順便購購物,因爲這兩年去鄰國的人比較多,所以我們就去了使用化妝品非常出名的韓國。

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去的時候記得還是秋季的時候了,大家剛去了的時候,都累癱了,休息了一會,天就大明瞭,所以一道相跟上出去覓食,不知道是不是因爲中國人經常去旅遊的緣故,很多美食小喫的地方都有中文提示呢,我們專門去了一個專門是美食的一條街,什麼都有,走着走着我看到了一種炒麪之類的,因爲快中午了,所以我們商量的現買一份嚐嚐看,關鍵是價格又實惠,一份30元,看着人還挺多的,因爲不想動彈,所以我們完整的看完老闆怎麼做的。

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01因爲主要用到的就是鐵板,就像我們一些內地小喫鐵板豆腐之類的鐵板是一樣的,老闆先是將洋蔥還有一些配菜炒完之後放在一邊備用;

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02接着再把麪條放在上面炒,看着差不多的時候,把面扒拉在一邊,將一袋子牛肉放在鐵板上炒,就在放的時候把我都驚訝住了,這麼一份盡然放這麼多牛肉啊,但是這些牛肉炒着炒着就變小了,最後就是那麼一點,然後老闆將所有的一起混合炒了幾下,做好裝碗了。

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等到將所有的一起炒出來端在我們面前的時候,才知道原來都是有貓膩的,用到的都是一些非常薄的牛肉,經過冷凍之後,纔看起來非常多呢,原來這都是視覺效果啊。

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